知識 トップバー式巣箱で遠心分離式ハニーエクストラクターは使えますか?なぜ「潰して濾過する方法」が最適なのか
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技術チーム · HonestBee

更新しました 1 day ago

トップバー式巣箱で遠心分離式ハニーエクストラクターは使えますか?なぜ「潰して濾過する方法」が最適なのか


いいえ、トップバー式巣箱で遠心分離式ハニーエクストラクターを使用することはできません。巣箱の構造上、不可能です。標準的な巣箱のフレームとは異なり、トップバー式巣箱の巣板は、周囲を囲む完全な四辺の木製フレームやワイヤー補強がありません。この構造的な支えがないと、エクストラクターの強い遠心力で繊細な蜜蝋の巣が引き裂かれ、採取した蜂蜜が台無しになってしまいます。

核心的な洞察: トップバー式養蜂は、回転させるのではなく、「潰して濾過する」収穫方法に依存しています。巣板は、周囲の支えなしに単一のバーから自由にぶら下がっているため、抽出機械によって発生する重力に耐える構造的完全性がありません。

なぜエクストラクター方式が失敗するのか

構造的な欠陥

標準的なエクストラクターは、ラングストロース式フレーム用に設計されており、これは四辺すべてに木材があり、しばしばワイヤー補強が含まれています。この構造は、機械が回転している間、重い蜜蝋の巣を所定の位置に保持します。

回転による結果

トップバー式巣箱では、巣板は上部のみに接続されています。この壊れやすい蜜蝋のシートを遠心分離式エクストラクターに入れると、外向きの力が巣板をバーから瞬時に剥がしてしまいます。

その結果、液体蜂蜜がきれいに分離されるのではなく、壊れた蜜蝋と蜂蜜のスラリーがエクストラクターの壁に飛び散ることになります。

正しい方法:潰して濾過する

フレームを回転させることができないため、トップバー式巣箱からの収穫には、異なる、より簡単なアプローチが必要です。この方法は、機械ではなく、重力と手作業による処理に依存しています。

必要な道具

高価な特殊機器は必要ありません。このプロセスには、ほとんどのキッチンにある基本的なアイテムが必要です:鋭利なナイフ、ボウル、潰す道具(ポテトマッシャーなど)、そしてストレーナーまたはチーズクロス。

ステップ1:巣板のカット

トップバーを巣箱から取り外します。標準的なキッチンナイフを使用して、木製バーのスターターストリップから蜜蝋の巣を切り取ります。

ステップ2:巣房の破壊

採取した巣板をボウルまたは食品グレードのバケツに入れます。ポテトマッシャーのような道具を使って、巣板を徹底的に潰します。目的は、個々の蜜蝋の巣房を開いて蜂蜜を放出することです。

ステップ3:分離

潰した混合物をストレーナーシステムを通して注ぎます。専用のバケットストレーナーまたはシンプルなチーズクロスを使用できます。重力が液体蜂蜜をメッシュを通して引き下げ、蜜蝋を残します。

トレードオフの理解

エクストラクターがないことで道具の要件が簡素化される一方で、巣箱の管理と生産に関して特定のトレードオフが生じます。

巣板の破壊 vs. 保存

エクストラクターを備えた従来の巣箱では、蜜蝋の巣は保存され、蜂に戻されて再充填されます。トップバー式巣箱では、収穫は巣板を破壊します

コロニーのエネルギーコスト

蜂蜜と一緒に蜜蝋も除去するため、蜂は再び蜂蜜を貯蔵する前に、巣を再建するために資源を消費する必要があります。フレームが再利用されるシステムと比較して、全体的な蜂蜜の収穫量が少なくなる可能性があります。

量の制限

潰して濾過する方法は手間がかかります。趣味家には最適ですが、ピーク時のネクターフローを迅速に処理するために工業機械に依存する高生産量の商業運営にはあまり適していません。

最初のシーズンの注意

一般的に、最初のシーズン中の蜂蜜の収穫は避けることをお勧めします。新しいトップバー式コロニーは、最初の冬を生き延びるために、蜜蝋のインフラを確立し、十分な食料を貯蔵する必要があります。

あなたの目標に合った選択をする

トップバー式巣箱からの収穫は、ローテクで直感的なプロセスですが、機器の制限に合わせて期待を調整する必要があります。

  • 主な焦点が低コストのエントリーである場合:トップバー式巣箱は理想的です。エクストラクター、アンボタンナイフ、またはセトリングタンクを購入する必要がなく、キッチン用品で十分です。
  • 主な焦点が最大の蜂蜜収穫量である場合:トップバー式システムは制限的だと感じるかもしれません。蜂は、蜂蜜生産のみに集中するのではなく、常に蜜蝋を再建する必要があります。
  • 主な焦点が「カットコム」蜂蜜である場合:この巣箱スタイルは優れています。バーから巣板の塊を切り取り、潰したり濾過したりせずにすぐにパッケージ化できます。

成功するトップバー式養蜂は、互換性のない機械と戦うのではなく、巣板の自然な脆さを活かします。

概要表:

特徴 トップバー式巣箱の収穫 ラングストロース式巣箱の収穫
主な方法 潰して濾過する 遠心分離抽出
必要な機器 ナイフ、マッシャー、ストレーナー 遠心分離エクストラクター、アンボタンナイフ
巣板の結末 破壊される(蜜蝋として収穫) 保存される(巣箱に戻される)
蜂蜜収穫量 低い(蜂は蜜蝋を再建する必要がある) 高い(貯蔵に集中)
スケーラビリティ 趣味家/カットコムに最適 商業運営に最適
エントリーコスト 非常に低い 中程度から高程度

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