巣箱のフレームと蜜蝋の巣礎は、管理されたコロニーの構造的な骨格と衛生的な基準線として機能します。 これらにより、遠心分離機による非破壊的な蜂蜜の抽出が可能になり、古い病原菌が蔓延した巣を新鮮なテンプレートで定期的に交換することで、病気の負荷を大幅に軽減します。
フレームと巣礎の使用は、蜂蜜の採取を破壊的なプロセスから持続可能なサイクルへと変え、巣の構造を維持しながら、育児や食料貯蔵のための衛生的な環境を確保します。
採取におけるフレームの役割
抽出のための構造的サポート
巣箱のフレームは、蜜蝋の支持ユニットとして機能します。
野生では、蜜蝋は壊れやすいものです。フレームは、蜜蝋を強化する剛性のある周囲を提供し、採取の物理的なストレスに耐えることができます。
遠心分離機の使用を可能にする
最も効率的な採取方法は、遠心分離機に依存しています。
フレームは、抽出機に収まるカセットとして機能します。この機械は、フレームを高速で回転させて蜂蜜を振り出し、繊細な蜜蝋の巣をそのまま残します。
保存と再利用性
フレームは回転中に巣を保護するため、空になった巣を巣箱に戻すことができます。
これにより、コロニーは蜜蝋の構造をゼロから再構築するエネルギーを無駄にすることなく、すぐに細胞に蜜を補充することができます。
巣礎による巣箱の衛生促進
清潔なテンプレートの提供
蜜蝋の巣礎は、ミツバチに正確で衛生的なガイドを提供します。
これらのシートをフレームに挿入することで、ミツバチにまっすぐで管理しやすい巣を構築するように強制します。これにより、「野生の巣」が形成され、隙間を埋め、巣箱の検査が乱雑になったり、ミツバチに破壊的になったりするのを防ぎます。
病原菌の蓄積の削減
時間の経過とともに、蜜蝋は環境毒素を吸収し、病原菌を蓄積します。
古く暗い巣は病気の温床です。純粋な蜜蝋で作られた新しい巣礎で古いフレームを定期的に更新することは、重要な衛生対策です。
蜂蜜の品質の確保
清潔な巣箱は、採取の純粋さと直接相関します。
育児区域や貯蔵区域の細菌や真菌の存在を最小限に抑えることで、新しい巣礎は最終的な蜂蜜製品が無汚染のままであることを保証します。
トレードオフの理解
機器のメンテナンス
フレームは構造を改善しますが、清掃が必要な表面積が増えます。
衛生状態を維持するために、使用後はすべての機器(フレームや抽出機を含む)から蜜蝋の堆積物やプロポリスを清掃する必要があります。これを怠ると、回避しようとしている害虫や病気を宿してしまう可能性があります。
蜜蝋の収量 vs. 蜂蜜の収量
フレームと抽出機を使用すると、蜜蝋の生産よりも蜂蜜の生産が優先されます。
「破砕・濾過」方法(巣を破壊する)を使用すると、ミツバチは毎年新しい蜜蝋を構築する必要があります。これにより蜜蝋の収量は増加しますが、ミツバチは蜜蝋を生産するためにかなりの資源を消費するため、蜂蜜の収量は大幅に低下します。
目標に合った正しい選択
機器のメリットを最大化するために、戦略を生産目標に合わせてください。
- 主な焦点が蜂蜜の収量の最大化である場合: フレームと遠心抽出機を利用して、巣を維持し、ミツバチが蜜蝋の分泌ではなく、蜜の収集にエネルギーを集中できるようにします。
- 主な焦点が巣箱の衛生と健康である場合: 厳格なローテーションスケジュールを実施し、毎シーズン古いフレームの一部を新しい蜜蝋の巣礎と交換して、病原菌の負荷を最小限に抑えます。
- 主な焦点が蜜蝋の生産である場合: 「破砕・濾過」方法を検討し、蜂蜜の収量の低下を受け入れる代わりに、採取される蜜蝋の量を大幅に増やします。
成功する養蜂は、構造的な効率性と、コロニーの健康のために古い材料を周期的に交換するという厳格なコミットメントのバランスを取ることです。
概要表:
| コンポーネント | 主な機能 | 採取への影響 | 衛生への影響 |
|---|---|---|---|
| 巣箱のフレーム | 構造的サポート | 遠心抽出と巣の再利用を可能にする | 整理された非破壊的な検査を容易にする |
| 巣礎 | 幾何学的テンプレート | ミツバチのエネルギーを蜜の貯蔵に集中させ、蜜蝋の構築に集中させる | 清潔なスタートを提供し、病原菌の蓄積を減らす |
| 遠心抽出機 | 蜂蜜の除去 | 巣を破壊せずに高速で蜂蜜を抽出する | 採取プロセス中の汚染を最小限に抑える |
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参考文献
- Fernando N. Céspedes, Ana H. Ladio. Between flowers, humans, and honeybees: Local ecological knowledge associated with apiculture in two areas of Silípica department, Santiago del Estero, Argentina. DOI: 10.1525/elementa.2023.00009
この記事は、以下の技術情報にも基づいています HonestBee ナレッジベース .
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