核となるのは、生のプロポリスを数週間にわたって高濃度の食品グレードのアルコールに溶解させることです。基本的な比率は通常、生のプロポリス1に対してアルコール9(重量比)です。この混合物を密閉し、定期的に振り混ぜ、約2週間暗い場所に保管してから、使用のためにろ過します。
チンキの有効性は、使用するアルコールの種類に完全に依存します。目標は、プロポリスから有益な樹脂状化合物を抽出するのに十分強力な溶媒を使用することであり、そのためには高濃度の食品グレードの蒸留酒が必要です。
核となる構成要素:プロポリスとアルコール
抽出を成功させるには、適切な原材料の選択から始まります。プロポリスの品質とアルコールの種類の両方が重要な変数となります。
プロポリスの選択
最初のステップは、きれいなプロポリスを入手することです。最終製品に混入する木片、ペンキの破片、ミツバチの破片などの巣のゴミができるだけ含まれていないことを確認してください。
適切なアルコールの選択
これは最も重要な決定です。プロポリスのワックス状の樹脂状化合物を効果的に溶解させるためには、高濃度の食品グレードのアルコールを使用しなければなりません。
標準的な80プルーフ(アルコール度数40%)の蒸留酒は、通常、十分な強度がありません。強力なチンキを作るには、アルコール度数(ABV)で少なくとも65〜70%、つまり130〜140プルーフを目指してください。食品グレードのエチルアルコール、「エバークリア」や「料理用溶剤」として販売されているものが理想的です。
抽出プロセス:ステップバイステップ
材料が準備できたら、プロセスには単純な計量、忍耐、そしてろ過が含まれます。
ステップ1:材料の計量
標準的な比率は生のプロポリス1に対してアルコール9(重量比)です。例えば、プロポリス50グラムと高濃度のアルコール450グラムを組み合わせます。
ステップ2:浸漬(浸漬期間)
プロポリスとアルコールを、メイソンジャーのような密閉できるガラス瓶に入れます。激しく振ってプロセスを開始します。
瓶を涼しく暗い場所に2週間保管します。抽出をより徹底的に促すために、混合物を毎日振ることが不可欠です。
ステップ3:漉し取りとろ過
2週間後、液体は濃く飽和した状態になります。ここで、液体チンキを未溶解の固形残渣から分離する必要があります。
混合物を、コーヒーフィルターや数層のガーゼなどの細かいストレーナーを通して、きれいな容器に注ぎます。これには時間がかかる場合があるので、辛抱強く行ってください。
ステップ4:適切な保管
完成したチンキを遮光ガラスのスポイト瓶に移します。遮光ガラスは、光にさらされることによる活性化合物の分解を防ぎます。涼しい場所に適切に保管すれば、チンキは非常に長期間その効力を保ちます。
トレードオフと落とし穴の理解
チンキの作成は簡単ですが、一般的な間違いを避けることが、安全で効果的な製品を得るための鍵となります。
アルコールプルーフの重要な役割
低プルーフのアルコール(ウォッカやラム酒など、アルコール度数40% / 80プルーフ)を使用すると、樹脂を完全に溶解できないため、弱いチンキになります。水分が多すぎるのです。高濃度のアルコールは単なる提案ではなく、適切な抽出のための要件です。
絶対的な安全上の警告
変性アルコールやイソプロピルアルコール(消毒用アルコール)は絶対に使用しないでください。これらは有毒であり、摂取したり、皮膚に広範囲に塗布したりするのに安全ではありません。人間が摂取することを目的とした食品グレードのアルコールのみを使用してください。
アルコールフリーの代替品の検討
アルコールを避けたい場合は、オイルインフュージョン(オイル浸出液)が実行可能な代替手段です。プロポリス1に対してオリーブオイルなどのオイル9を混ぜ、二重ボイラーで120°F(49°C)未満で約10分間優しく加熱してから漉します。オイルはアルコールとは異なる化合物のプロファイル(特性)を抽出することに注意してください。
目的に合った正しい選択をする
最終的なチンキは、選択した材料とプロセスの正確さによって決まります。
- 最大の効力を最優先する場合: アルコール度数70%(140プルーフ)の食品グレードのアルコールを使用し、2週間全体を通して毎日混合物を振るようにしてください。
- 安全性を最優先する場合: アルコールが明確に「食品グレード」であることを再確認し、広範囲に使用する前に、ごく少量でプロポリスアレルギーの可能性をテストしてください。
- アルコールを避けなければならない場合: オイルベースのインフュージョンを選択しますが、その化学的プロファイルと効力は伝統的なアルコールチンキとは異なることを理解してください。
これらの基本原則を理解することで、自分のニーズに合わせて調整された安全で効果的なプロポリスエキスを自信を持って作成できます。
要約表:
| ステップ | 主要なアクション | 重要な詳細 |
|---|---|---|
| 1. 材料 | プロポリスとアルコールを計量する | 1:9の比率(重量比でプロポリス対アルコール)を使用する |
| 2. 抽出 | 2週間振り混ぜて保管する | 暗い場所で高濃度(アルコール度数70%)の食品グレードアルコールを使用する |
| 3. ろ過 | 混合物を漉し取る | 固形分を除去するためにコーヒーフィルターまたはガーゼを使用する |
| 4. 保管 | 最終的なチンキを瓶詰めする | 効力を維持するために遮光ガラスのスポイト瓶を使用する |
HONESTBEEの業務用サプライで生産規模を拡大しましょう。
大量にチンキを生産する商業養蜂家であれ、信頼できる機器を調達する販売業者であれ、原材料の品質が最終製品を決定します。HONESTBEEは、効率的で安全な抽出プロセスに必要な高品質で卸売に焦点を当てたサプライを養蜂家や販売業者に提供しています。
バルクプロポリスチンキの供給ニーズについて話し合うため、今すぐ当社のチームにご連絡ください。
関連製品
- 養蜂用トレイ付き電動フラット&エンボスマシン
- ミツバチ女王蜂飼育用プラスチック製接木用具
- スクレーパー養蜂ツール付きエクストラワイドステンレス鋼ハニーUncappingフォーク
- 養蜂用安全ロックバックル付きプロ用亜鉛メッキハイブストラップ
- ハニーとワックスを押すためのガード付きステンレススチールマニュアルハニープレス