蜂蜜スーパーフレーム1枚からは、ミツバチによって完全に満たされ蓋がされると、通常3〜5ポンドの抽出された蜂蜜が得られます。この数値は有用な基準となりますが、実際の収穫量は、使用する設備のサイズ、コロニーの健康状態、季節の環境条件など、いくつかの重要な要因によって異なります。
1枚のフレームは役立つ推定値を提供しますが、蜂蜜の総収穫量は固定された数値ではありません。それは、巣箱の個体数、地元のネクターの利用可能性、および特定の管理選択との相互作用の直接的な結果です。
蜂蜜の収穫量を決定する要因
3〜5ポンドという範囲は平均値です。潜在的な収穫量を真に理解し予測するためには、蜂蜜の生産に影響を与える主要な変数を見る必要があります。
フレームとスーパーのサイズ:物理的な容器
すべてのフレームが同じように作られているわけではありません。蜂蜜スーパーに使用される最も一般的なサイズは、ミディアム(6-5/8インチ)とシャロー(5-7/8インチ)です。ディープフレーム(9-5/8インチ)は最も多くの蜂蜜を保持しますが、著しく重く、しばしば育児室のために確保されます。
完全に蓋がされたミディアムフレームが、3〜5ポンドの推定値の業界標準です。シャローフレームはそれよりわずかに少なくなり、一方、ディープフレームは6〜8ポンド以上収穫できる可能性があります。
コロニーの強さ:労働力
多くの採餌蜂を持つ強力で人口の多いコロニーは、効率的な蜂蜜生産機械です。病気や分蜂から回復中の弱い巣箱は、ネクターを集めるために利用できる蜂が少なくなります。
したがって、蜂蜜の収穫量を最大化する鍵の一部は、主要なネクターフローに先立って、堅牢なコロニーの健康と個体数の成長を促進する良好な養蜂場管理です。
ネクターフロー:原材料
蜂蜜の生産は、地元の植物が豊富なネクターを生産する期間である**ネクターフロー**に完全に依存しています。これは天候、降雨、季節によって影響を受けます。
強く長引くネクターフローの年は、ミツバチが巣箱を素早く満たすことを可能にします。逆に、干ばつ、遅霜、または寒くて雨の多い時期は、ネクターフローを即座に停止させ、潜在的な収穫量を劇的に減少させる可能性があります。
巣板(ドローイング・コンブ):生産の基盤
ミツバチは、新しい基礎板の上に巣板を構築するために多大なエネルギーを消費し、多くのネクターを消費します。以前のシーズンから「引き伸ばされた(drawn out)」巣板を持つ巣箱は、すぐにネクターで満たし始めることができます。
初めての養蜂家は、コロニーが育児と将来の食料貯蔵に必要な巣板を構築するためにほとんどの資源を費やすため、はるかに少ない収穫量を期待すべきです。
トレードオフの理解
フレーム内にネクターがあることと、収穫可能な蜂蜜があることは同じではありません。この区別を誤解することは、新しい養蜂家にとって一般的で費用のかかる間違いです。
「蓋がされていること」の重要性
**蓋がされた蜂蜜**とは、ミツバチが適切な水分含有量(約18%)まで脱水し、新鮮な蜜蝋の層で封をした蜂蜜のことです。このプロセスが蜂蜜を熟成させ、無期限に保存します。
完全に、またはほとんど蓋がされたフレームのみを収穫すべきです。
未蓋の蜂蜜を収穫するリスク
大量の未蓋のネクターが含まれるフレームを収穫することは重大な誤りです。この「グリーン」な蜂蜜は水分含有量が高く、抽出後にすぐに発酵して腐敗します。
忍耐が不可欠です。収穫を急いでバッチ全体を失うリスクを冒すよりも、ミツバチがフレームに適切に蓋をするのを待つ方が常に良いです。
部分的なフレームと現実的な期待
ミツバチは必ずしもフレームを均等に満たすわけではありません。収穫に完全に許容できる、80〜90%蓋がされたフレームを見つけることは一般的です。
しかし、期待を調整する必要があります。部分的に満たされたり、部分的に蓋がされたりしたフレームでいっぱいのスーパーは、すべてのフレームが壁から壁まで詰められて密封されているものよりも著しく少ない蜂蜜しか得られません。
総収穫量の推定
フレームごとの推定から総収穫量に移行するには、これらの要因を養蜂場の実用的な予測に組み合わせる必要があります。
- 最初の年を成功させることに主な焦点を当てている場合:コロニーの強さを構築し、巣板を引き伸ばすことに集中してください。収穫された蜂蜜は、期待ではなくボーナスと見なしてください。
- 確立された巣箱からの収穫量を最大化することに主な焦点を当てている場合:検査中に見る各完全に蓋がされたミディアムフレームに対して3〜5ポンドの推定値を使用し、実際に準備ができているフレーム数に基づいて調整する準備をしてください。
- 収穫量が少ないことの原因を特定することに主な焦点を当てている場合:主要な変数を分析してください—乏しいネクターフロー(悪天候)、弱いまたは病気のコロニー、または新しい巣板を描く必要性が最も一般的な原因です。
これらの変数を理解することは、あなたを単なる蜂蜜収集者から、より戦略的で成功した養蜂家へと変えます。
要約表:
| 要因 | 蜂蜜の収穫量への影響 |
|---|---|
| フレームサイズ | ディープ:6-8+ポンド、ミディアム:3-5ポンド、シャロー:<3ポンド |
| コロニーの強さ | 強い巣箱=より多くの採餌蜂=より高い収穫量 |
| ネクターフロー | 良い天候による豊富なネクター=満杯のスーパー |
| 巣板(ドローイング・コンブ) | 確立された巣板は即座のネクター貯蔵を可能にする |
| 蓋の状態 | 腐敗を防ぐため、完全に/ほとんど蓋がされたフレームのみを収穫する |
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