責任ある養蜂家は、通常、巣箱にある蜂蜜の約3分の1を採取します。この特定の量は、コロニーが自身に餌を与えるのに十分な資源を保持することを保証するように計算されています。なぜなら、巣箱の貯蔵品をすべて収穫することはミツバチにとって致命的になるからです。
コアの要点 蜂蜜の採取は、利用可能なすべてを奪うことではありません。それは計算されたリスク管理戦略です。資源の大部分を残し、真の余剰分のみを採取することにより、コロニーの生存を優先する必要があります。
持続可能な採取の原則
3分の1ルール
採取の一般的な基準は、蜂蜜全体の約3分の1です。
養蜂家は単に巣箱を空にすることはできません。蜂蜜はコロニーの主な食料源であり、「家族」の生存と巣箱の継続に不可欠です。
コロニーの維持
蜂蜜供給量の残りの3分の2は、厳密にミツバチのために残されます。
この備蓄は、ミツバチが巣箱の温度を維持し、幼虫に餌を与え、ネクターが利用できない期間を生き延びるための燃料として機能します。
採取前の重要なチェック
幼虫箱の検査
蜂蜜を取り除く前に、コロニー全体、特に幼虫箱を検査する必要があります。
多くの養蜂家は、余剰分を目的とした上部の箱である「蜂蜜スーパー」だけを見るという間違いを犯します。ミツバチが生活し、幼虫を育てる深い箱の状態を確認する必要があります。
飢餓の防止
幼虫箱に蜂蜜がない場合、スーパーから採取してはいけません。
下部の居住区画が空の場合に上部のスーパーから蜂蜜を採取すると、コロニーが飢餓に陥る可能性が高いです。スーパーは、ミツバチの主な居住区画に十分な在庫がある場合にのみ採取する必要があります。
トレードオフの理解
初年度の制限
新しい巣箱に対する期待値を管理する必要があります。
初年度のコロニーの場合、余剰蜂蜜の採取がほとんどないか、まったく採取しないことは正常であり、しばしば必要です。ミツバチはこの最初の季節を巣の構築と個体数の確立に費やし、余剰食料貯蔵のためのエネルギーはほとんど残りません。
規制遵守
採取した蜂蜜を販売するつもりなら、生物学だけが制約ではありません。
マーケティングのために蜂蜜を生産する養蜂研究所は、特定の地域の規制を遵守する必要があります。これにより、製品が安全であり、販売のための法的基準を満たしていることが保証されます。
あなたの巣箱に最適な選択をする
採取とミツバチの健康のバランスを確実にするために、次のことを検討してください。
- コロニーの生存が最優先事項の場合：常に幼虫箱を満たすことを優先し、飢餓を防ぐために3分の1の採取制限を遵守してください。
- 新しい巣箱が最優先事項の場合：コロニーが強力な基盤を確立できるように、初年度は採取を完全に断念する準備をしてください。
- 商業販売が最優先事項の場合：採取プロセスが、研究所の規制と食品生産の法的基準に沿っていることを確認してください。
成功する養蜂には、短期的な収穫量よりもミツバチの長期的なニーズを優先することが必要です。
概要表：
| 採取要因 | ガイドライン / 要件 |
|---|---|
| 採取比率 | 一般的に蜂蜜全体の1/3（ミツバチのために2/3を残す） |
| 優先チェック | スーパーを採取する前に、幼虫箱は完全に在庫されている必要があります |
| 初年度の収穫量 | しばしばゼロ。優先事項は巣箱の確立と巣の構築 |
| 資源の目的 | 巣箱の温度維持と幼虫への給餌 |
| コンプライアンス | 商業蜂蜜は、地域の研究所および安全基準を満たす必要があります |
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