一つの巣箱から採取されるプロポリスの量は、採取方法、巣箱の状態、ミツバチの行動などの要因によって大きく異なる。通常、養蜂家は1シーズン1巣箱あたり50~150グラムを収穫する。しかし、プロポリス・トラップや採集マットを使用するなどの特殊技術を用いれば、収穫量を1キログラム以上に増やすことができる。プロポリス・トラップは巣の蓋の下に置き、ミツバチが隙間をプロポリスで埋めるように促し、後で削り取って処理する。純度を確保するため、化学処理された巣からの採取を避けることが重要である。
キーポイントの説明
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巣箱あたりの標準的なプロポリス収穫量
- 標準的な収穫量 1シーズン1巣あたり50~150グラム .
- ミツバチは隙間を塞ぎ、巣を保護するためにプロポリスを自然に生産するが、その量は環境要因(気候、巣の設計など)に左右される。
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プロポリスの収集量を増やす方法
- プロポリス・トラップ:巣の蓋の下にプラスチックやメッシュの格子を置くことで、ミツバチがより多くのプロポリスを堆積するよう促す。これらのトラップはミツバチが本能的に埋める隙間を模倣したもので、収穫量を増加させる。
- 採集マット:トラップと同様に、このマットは収穫をさらに効率化し、収量を次のように高める可能性がある。 巣箱あたり1kg以上 .
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収穫プロセス
- トラップやマットにプロポリスが充填されたら、プロポリスを削り取り、ゴミ(ワックスや木片など)を取り除き、加工する(破砕しやすいように冷凍して脆くすることが多い)。
- 化学薬品で処理された巣からの収穫は避ける。 化学物質 (例:殺ダニ剤)により汚染されたプロポリスは、人間にとって安全でなくなる可能性がある。
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収量に影響する要因
- ミツバチの種類:いくつかの系統 (例:ロシア蜜蜂) は他の系統より多くプロポリスを生産する。
- 巣箱の場所:寒冷地や病原体の多い地域では、ミツバチが断熱や抗菌のためにプロポリスを使用するため、プロポリスの生産量が増加する。
- 収穫頻度:過度の収穫はハチにストレスを与える可能性がある。
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経済的・実践的考察
- 高収量方法(トラップ/マット)には、以下のような追加設備費が必要である。 追加設備費がかかる が、商業生産者にとっては有益である。
- 小規模養蜂家にとっては、個人使用や地元での販売には50~150gで十分かもしれない。
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他の蜂製品との比較
- ハチミツやローヤルゼリーとは異なり、プロポリスは少量しか採取されない(例えば、 1グラムのハチ毒は~100万針を必要とする。 )を必要とするため、効率的な収穫が収益に不可欠である。
方法と巣箱の条件を最適化することで、養蜂家は製品の品質を確保しながら、プロポリスの生産量に大きな影響を与えることができる。
総括表:
因子 | プロポリス収量への影響 |
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標準的な収穫量 | 蜂の巣1個あたり50-150グラム/シーズン |
プロポリス・トラップ/マット | 巣箱あたりの収穫量を1kg以上に増やすことができる。 |
ハチの種類 | 一部の系統(ロシアミツバチなど)はより多くのプロポリスを生産する。 |
気候 | 寒冷地や病原菌の多い環境では生産量が増加する(断熱/保護に使用)。 |
収穫頻度 | ハチのストレスを避けるため、1シーズンに1-2回。 |
化学処理 | 純度を保証するために、処理された巣からの収穫は避けましょう。 |
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