フレームから手作業で蜂蜜を抽出するには？純粋な蜂蜜のためのクラッシュ＆ストレインテクニックをマスターする

手で枠からハチミツを抽出するのは簡単なプロセスで、枠からハニカムを切り取り、砕いてハチミツを出し、それからハチミツからワックスを分離します。この方法は "Crush & Strain "テクニックとして知られ、小規模な養蜂家や機械式蜂蜜抽出機を使用できない養蜂家に特に有効です。このプロセスには、ナイフやドウカッターのような基本的な道具と、蜂蜜を濾過する器具の使用が必要です。はちみつろ過装置は、蜂蜜がきれいでワックスの粒子がないことを保証します。ハチミツを濾したら、清潔な瓶に保存し、ワックスは別に処理することができます。

重要なポイントの説明

フレームからハニカムを切り離す:
- 手作業で蜂蜜を抽出する最初のステップは、ナイフを使って枠から蜂の巣を注意深く切り取ることです。櫛を傷つけないように、またできるだけ多くの蜂蜜が残るように、正確さが要求されます。
ハニカムを砕く:
- 蜂の巣を取り除いた後、ドウカッターなどで細かく砕く。この工程は、蜂蜜をワックス細胞から離すのに非常に重要である。細かく砕けば砕くほど、より多くの蜂蜜が抽出される。
ハチミツからワックスを分離する:
- 蜂の巣を砕いたら、次は蜂蜜から蝋を分離する。これは、ストレーナーやチーズクロスを使用して行うことができます。目標は、蜂蜜がきれいで透明な製品に、その結果、任意のワックス粒子から自由であることを確認することです。
はちみつろ過装置の使用:
- 純度の高い蜂蜜を得るためには、以下のような濾過装置を使用することをお勧めします。はちみつろ過装置 .この機器は、蜂蜜が最高品質であることを保証し、残っているワックスやゴミを除去するのに役立ちます。
ハチミツの保存:
- はちみつを漉して濾過した後は、清潔な密閉瓶に入れて保存する。適切な保管は、蜂蜜の鮮度を保ち、汚染を防ぐために不可欠である。
ワックスの加工:
- ハチミツから分離されたワックスはさらに加工される。溶かして不純物を取り除き、きれいなワックスにすることで、キャンドルや化粧品など様々な用途に使用することができます。
クラッシュ＆ストレイン法の利点:
- この方法は、小規模養蜂家や、より実践的なアプローチを好む養蜂家に特に有利である。高価な装置を必要とせず、抽出プロセスをより細かく管理できる。
ディープフレームへの配慮:
- ディープフレームで作業する場合は、慎重に計画を立てることが重要である。完全に充填されたディープフレームの重量は、抽出をより困難にする可能性があり、標準的な抽出機に適合させるためには改造が必要になる場合がある。しかし、クラッシュ＆ストレイン法はこれらの枠にも有効なオプションです。

これらの手順を踏むことで、養蜂家は効果的に手作業で枠から蜂蜜を抽出することができ、不純物のない高品質の製品を確保することができる。ハチミツろ過装置はちみつろ過装置はちみつの純度と透明度をさらに高め、個人使用にも販売にも適している。

まとめ表

ステップ	説明
ハニカムをカットする	フレームからハニカムをナイフで慎重にカットする。
ハニカム（蜂の巣）を砕く	ハニカム（蜂の巣）をドウカッターで細かく砕き、蜂蜜を出す。
ハチミツからワックスを分離する	砕いた蜂の巣をストレーナーやチーズクロスで濾し、ワックスを分離する。
はちみつろ過装置を使う	ハチミツをろ過してワックス粒子を取り除き、清潔で透明な製品を作る。
蜂蜜の保存	ハチミツの鮮度を保つため、清潔な密閉瓶に入れて保存する。
ワックスの加工	キャンドルや化粧品などに使用するワックスを溶かして濾過します。
クラッシュ＆ストレインの利点	小規模養蜂家に最適。高価な装置は不要。
ディープフレームの注意点	ディープフレームは重量とサイズが大きいので、慎重に計画を立ててください。