知識 ハチミツを手作業で取り出すには?完全ガイド
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技術チーム · HonestBee

更新しました 1 week ago

ハチミツを手作業で取り出すには?完全ガイド

手作業で枠から蜂蜜を抽出するには、いくつかの重要な方法があります。この方法では、枠から櫛を切り取って砕き、蜜を漉して蝋から分離する。土台のない枠の場合、これは一般的で効果的な方法である。深さのあるフレームを扱う場合は、サイズと重量を考慮し、フレームを改造するか、放射状に処理するように設計された適切なエクストラクターを使用して、抽出の時間と労力を節約する可能性がある。エキストラクターを使用する場合は、損傷を防ぐためにゆっくりと回転させることが重要である。

キーポイントの説明

  1. 砕いて濾す方法:

    • この方法は、既製のプラスチック製コームを使用せず、ミツバチ自身がコームを作る場合に特に有効である。
    • 手順
      1. 枠から櫛を切り取る。
      2. 櫛を砕く。
      3. 蜂蜜を濾し、ワックスと分ける。
    • 器具
      • 食品用バケツ:砕いた櫛と蜂蜜を集める。
      • ストレーナー:ハチミツとワックスを分離するためにバケツの上に置く。
    • 特に土台のない枠に適している。
  2. ディープフレームに関する考察

    • エクストラクターの互換性:
      • ディープフレームを扱う場合、エキストラクターがディープフレームを効率的に処理できることを確認することが極めて重要です。エキストラクターの中には、特にディープフレームを放射状に収容できるように設計されているものがあります。
      • 例えば、Maxant 1400はこの目的のために設計されていますが、Maxant 3100はそうではありません。
    • フレームの改造:
      • 深いフレームは、標準的な抽出機に適合させるために改造が必要な場合がある。
      • 一部の養蜂家は、フレームを取り付けるために金属製の紐を使用しています。
    • 重量管理:
      • 完全に充填されたディープフレームはかなり重くなる可能性があり、取り出し作業がより困難になる。重量を効果的に管理するために、それなりの計画を立てること。
  3. 土台のないフレーム

    • 緩やかな抽出:
      • 土台のない枠から蜂蜜を抽出するときは、抽出機をゆっくり回転させることが重要です。
      • 櫛が傷つくリスクを最小限にするため、弱い櫛や四方が完全にくっついていない櫛の抽出は避ける。
    • クラッシュ&ストレイン
      • クラッシュ&ストレイン」技法は、そのシンプルさと有効性から、ファンデーションレスフレームに特に適しています。
  4. 正しいエクストラクターの選択

    • ラジアルエクストラクタ:
      • 時間と労力を節約するために、深いフレームを処理できる放射状の抽出器を選ぶ。
    • 抽出機の限界:
      • ご使用の抽出器の限界にご注意ください。すべての抽出機がすべてのフレームタイプに適しているわけではありません。
      • 例えば、抽出機によっては、放射状に深いフレームに対応できない場合があり、抽出プロセスの効率が悪くなります。
  5. 計画と準備

    • 入念な計画:
      • ディープフレームからハチミツを抽出するには、フレームに修正が必要になる可能性があるため、慎重な計画が必要です。
    • 重量の考慮:
      • 完全に充填されたディープフレームの重量は、採蜜時に問題となる可能性があるため、十分なサポートと取り扱いを計画すること。

これらの重要なポイントを理解することで、養蜂家は土台のないコームに対してクラッシュ&ストレイン法を使用する場合でも、抽出機でディープフレームの複雑な管理をする場合でも、効果的かつ手作業でフレームからハチミツを抽出することができます。忘れずに はちみつろ過装置 最終製品の純度と品質を保証するためのオプション。

総括表

フレームタイプ 抽出方法 考慮事項
ファンデーションレス クラッシュ&ストレイン シンプルで効果的
ディープフレーム エクストラクター(ラジアルが望ましい) 重量、フレーム改造、エクストラクターの互換性
弱いコーム 緩やかな紡績、接続されていない場合は抽出を避ける 損傷を防ぐ

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