土台のない枠から蜂蜜を抽出することは確かに可能であるが、デリケートな櫛の構造を傷つけないようにするためには特別な技術が必要である。遠心抽出（ラジアルまたはタンジェンシャル抽出機を使用）やクラッシュ・アンド・ストレイン・アプローチのような方法が実行可能であり、後者は特に小規模経営に適している。適切なフレームの準備、抽出中の慎重な取り扱い、ワックス管理への注意が、成功のために重要である。
キーポイントの説明
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抜枠の準備
- ファンデーションレスフレームには有線ファンデーションのような構造的な支えがないため、紡糸中の崩壊を防ぐためにはフレームの四方に櫛を取り付けることが不可欠です。
- フレームを抽出機に入れる前に、ハチミツ細胞を露出させるため、ホットナイフによるアンキャップが必要である。
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遠心抽出法
- ラジアル抽出:コームが外側になるようにフレームを回転させ、両側から同時にハチミツを抽出します。タンジェンシャル型に比べ、櫛へのストレスが軽減されます。
- タンジェンシャル型エクストラクター:ハチミツを抽出するために、途中でフレームを反転させる必要がある。櫛の破損を避けるため、最初の回転を遅くすることをお勧めします。
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クラッシュ・アンド・ストレイン
- 小規模養蜂家に最適なこの方法は、櫛を砕いて蜂蜜を出し、メッシュフィルターで濾す。
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利点
- エクストラクターが不要で、設備コストを削減。
- 圧搾された櫛から同時に蜜蝋を収穫できる。
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抽出後の蜜蝋管理
- 抽出されたハチミツに残留するワックスは、ダブルストレーニングやセトリングタンクによって最小限に抑えることができる。
- 圧搾した櫛は速やかに処理し、再利用可能なワックスを分離する。
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実用的な考慮事項
- スピードコントロール:低速回転でハチミツを排出し、櫛の重量とストレスを軽減してから回転数を上げる。
- 櫛の耐久性:新しい、壊れやすい蜜櫛は、古い、強化された蜜櫛よりも優しく扱う必要があるかもしれません。
これらの方法が、あなたの養蜂規模やハチミツ収穫量の目標にどのように合致するかを検討したことはありますか？機械採蜜であれ、手作業による処理であれ、ファンデーションレスフレームは自然な蜜胞形成行動をサポートしながら柔軟性を提供します。
まとめ表
| 方法 | 主な考慮事項 | 最適 |
|---|---|---|
| ラジアル・エクストラクション | フレームを外側に回転させる。適切な櫛の取り付けが必要。 | 中規模から大規模の作業 |
| タンジェンシャル抽出 | 破損を防ぐため、低速から始める。 | 経験豊富な養蜂家 |
| クラッシュ・アンド・ストレイン | エクストラクター不要、ワックス採取に最適。純粋な蜂蜜を得るために2回濾す。 | 小規模養蜂家 |
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