ここでは、手動からより自動化されたセットアップまで、様々な操作のスケールに対応し、蜂蜜抽出に必要不可欠な機器の内訳を示します。手袋のような保護具、ハチの巣からミツバチを取り除くための道具（ミツバチブラシ、ヒュームボード）、キャップを外す道具（ナイフ、スクラッチャー、ローラー、タンク）、ハニーエクストラクター自体、ろ過装置、そして最後に瓶詰めとラベリング用品が核となる構成要素である。必要な量と効率によって、手動のアンキャッピング方法から清澄化タンクを備えた自動チェーンシステムまで選択できる。

ポイントを解説

1. ハチ駆除ツール:

   • ビーブラシ:柔らかいハチブラシを使用して、抽出前に枠からハチを優しく取り除き、ハチへの害を最小限に抑える。
   • 三角形の逃げ板またはヒュームボード:これらの道具は、ハニーサパーからミツバチを取り除き、フレームを扱いやすくするのに役立ちます。

2. アンキャップツール:

   • アンキャッピングナイフ ハニカムセルからワックスキャッピングを除去し、抽出のためのフレームを準備するために使用されます。
     • 電気加熱ナイフ:電気加熱式ナイフは、特に大規模な作業では、蜜蝋を溶かすのに効率的です。サーモスタットで温度を調節できるタイプもある。
     • コールドナイフ:従来の安価なオプションで、手作業でカッピングをスライスする必要がある。
   • キャッピングスクラッチャーまたはフォーク:ナイフが届かなかった、特に届きにくい場所に残ったキャッピングを取り除くために使用する。
   • アンキャッピング・ローラー:キャッピングに小さな穴を開け、蜂蜜をより簡単に抽出できるようにする道具。
   • バケツまたはアンキャッピングタンク:枠から外されたワックスキャッピングを集める容器。これは単純なバケツでも、ハチミツがワックスキャップから排出されるような専用のキャップ外しタンクでもよい。

3. 蜂蜜抽出方法と装置:

   • ハニーエクストラクター:櫛を破壊することなく枠から蜂蜜を抽出するための主な機器。
     • 遠心抽出機:遠心力を使ってフレームを回転させ、蜂蜜をセルから押し出す。エクストラクターは、小型の手動式から大型の電動式まで様々なサイズがあります。マクサントの20フレーム・エクストラクター（3'x3'）は、大型のセットアップの一例です。
     • プレス方法:櫛から蜂蜜を絞り出すためにハニープレスを使用します。この方法は、水浴中で蜂蜜を温め、後にそれを濾す必要があります。
     • スプーン法:スプーンで枠からハチミツとワックスをかき出す。これは安価な方法ですが、枠を傷つけ、蜂蜜の生産量を減らす可能性があります。
   • 抽出機に代わる方法:
     • ハニープレス:櫛から蜂蜜を押し出す機械的な装置。この方法は通常、小規模な作業や櫛が抽出に適していない場合に使用される。

4. ろ過装置:

   • ふるい:抽出されたハチミツからワックスやゴミの大きな粒子を取り除くために使用されます。
   • ハニーエクストラクターフィルターまたはチーズクロス:花粉やワックスなどの細かい粒子を除去し、よりクリーンなハチミツを作ります。
   • 清澄タンク:沈殿物を沈殿させることでハチミツをさらに精製するため、アップグレードされたチェーン式オートフィードアンキャッピングシステム（2x8'）のような、より高度なセットアップに使用されます。

5. 瓶詰め設備:

   • ハニーゲート付きボトリングバケットまたはボトリングタンクとフィラー:制御された方法で瓶や容器に蜂蜜を分配するために使用されます。蜂蜜ゲート付きの5ガロン瓶詰めバケツが一般的なオプションです。
   • ハニーボトルまたはキャップ付き容器:抽出したハチミツを保管・販売するためのもの。
   • ハニーボトルラベル:ハチミツのブランディングと情報提供に。

6. 保護具:

   • 手袋:抽出中の手を保護する。

7. アップグレード用オプション機器:

   • チェーン自動供給アンキャッピングセットアップ:より効率的なアンキャッピングのためのアップグレード。
   • 清澄タンク:蜂蜜をさらに精製する

8. 養蜂に欠かせない器具（抽出の先にあるもの）:

   • 蜂の巣:ミツバチのコロニーの家
   • 養蜂スーツ:ハチに刺されないための防護服
   • 巣箱用具:蜂の巣の部品をこじ開けたり、枠を操作するのに使う。

総括表：

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