ハチミツ抽出器とは何ですか？また、その作動原理は何ですか？遠心力による効率的な収穫

ハチミツ抽出器は、養蜂家が使用する特殊な機械装置です。 これは、ワックス構造を損傷することなく、巣板から液体のハチミツを収穫するために使用されます。遠心力の原理に基づいて作動し、フレームを高速で回転させて、ハチミツを巣から振り出し、収集して包装できるようにします。

主なポイント：抽出器の主な価値は、収穫だけでなく保存にもあります。回転力を利用して巣を潰すのではなく、空になったワックスの巣板を巣箱に戻すことができるため、ミツバチが再構築に費やす膨大なエネルギーを節約できます。

抽出の仕組み

この装置は、通常ステンレス鋼または食品グレードのプラスチックで作られた大きな円筒形のドラムで構成されています。

ドラムの中には、ハチミツが詰まった巣板をしっかりと保持するように設計された回転バスケットまたはケージがあります。このバスケットは中央の軸に接続されており、手動のクランクまたは電動モーターによって回転します。

基本的な作動原理は遠心力です。バスケットが回転すると、物理的な力が液体の内容物を回転中心から外側に向かって引っ張ります。

ワックスの巣は固体でハチミツは液体であるため、ハチミツは蓋のない巣房から「振り出され」ます。ドラムの内壁に当たり、底に流れ落ち、ゲートまたはタップから排出されます。

抽出器が登場する前は、収穫はしばしば巣を潰してマッシュを濾過し、ハチミツとワックスを分離する方法で行われていました。

抽出器はこの破壊をなくします。巣の構造的完全性は、プロセス全体を通して維持されます。

ミツバチは、蜜蝋を生産するためにかなりの量のハチミツとエネルギーを消費します。

空になった巣板を巣箱に戻すことで、ミツバチはすぐに巣房に再びハチミツを詰めることに集中できます。このサイクルは、ミツバチがゼロから再構築する必要がある方法と比較して、ハチミツの生産率を大幅に向上させます。

効率的ではありますが、抽出器はかさばる機器であり、保管スペースと清掃が必要です。

プラスチック製かステンレス製かに関わらず、発酵や将来のバッチの汚染を防ぐために、各収穫後にドラムを徹底的に洗浄して乾燥させる必要があります。

手動抽出器は費用対効果が高いですが、物理的に大変で、回転中に養蜂家がバスケットを手でクランクする必要があります。

電動抽出器は作業を自動化し、一貫した速度を維持しますが、コストが高く、機械的な複雑さが増し、時間の経過とともにメンテナンスが必要になる場合があります。

適切な抽出方法を選択するには、生産量と長期的な計画を考慮してください。

ハチミツ抽出器は、生の巣箱と瓶詰めのハチミツの間の架け橋であり、粘着性があり困難な作業を、養蜂家とミツバチの両方に利益をもたらす合理化されたプロセスに変えます。