トップバー式巣箱から蜂蜜を採取するために必要なものは？シンプルで低コストなガイド

要するに、トップバー式巣箱から蜂蜜を採取するには、基本的な台所用品だけが必要です。このプロセスには、巣板をトップバーから切り離し、それを押しつぶし、フィルターを通して蜂蜜を蜜蝋から分離することが含まれます。高価な専門の蜂蜜抽出器は必要ありません。

トップバー式巣箱の採集の核心は「押しつぶして濾す（crush and strain）」方法です。この技術は、そのシンプルさと低コストによって定義されますが、重要なトレードオフがあります。巣板が恒久的に取り除かれるため、ミツバチは巣板を再建する必要があり、巣板を保存する方法と比較して、総蜂蜜収量が低くなります。

「押しつぶして濾す」方法の解説

このプロセスは直感的であり、いくつかの簡単な段階に分けることができます。重要なのは、ミツバチへのストレスを最小限に抑え、収穫物を保護するために、きれいに効率的に作業することです。

ステップ1：巣板の選択と取り出し

最初のステップは、収穫する巣板を特定することです。余剰の蜂蜜のみを採取し、ミツバチが冬を越すために十分な量を残すべきです。

収穫に適した巣板は、通常、巣箱の最も奥、入り口から最も遠い場所にあります。これらは育児（ミツバチの幼虫）を含んでいる可能性が低く、完全に封蓋された蜂蜜で満たされています。

選択したトップバーを巣箱からそっと取り出します。

ステップ2：巣板からミツバチを取り除く

最も速く一般的な方法は、単に巣板からミツバチを払い落とすことです。柔らかいハチブラシを使って、そっと巣箱本体に掃き戻します。

素早く、しかし落ち着いて作業します。巣板からミツバチがいなくなったら、他のミツバチによる略奪を防ぐために、密閉された食品グレードの容器に入れます。

ステップ3：巣板をバーから切り離す

巣板が入った密閉容器を屋内に、またはミツバチが入れない場所に移動させます。シンプルなキッチンナイフを使って、巣板をトップバーから注意深くスライスします。

元の巣板の薄い1.25cm（半インチ）の帯を残しておくのが一般的な慣行です。これは、ミツバチが新しい巣板をまっすぐに作るための自然なガイドとして機能します。

ステップ4：押しつぶして濾す

切り離した巣板を大きなボウルまたは食品グレードのバケツに入れます。ポテトマッシャーやきれいな手を使って、巣板を徹底的に押しつぶし、すべての蜜蝋の巣房を破ります。

次に、簡単な濾過システムをセットアップします。きれいなバケツの上にチーズクロスを張り、または専用の二重バケツストレーナーを使用できます。押しつぶした蜂蜜と蜜蝋の混合物をストレーナーに注ぎ、重力に任せます。純粋な蜂蜜がゆっくりと滴り落ち、蜜蝋が残ります。

トレードオフの理解

トップバー式採集のシンプルさが主な魅力ですが、特にラングストロスのような抽出器ベースの巣箱と比較した場合、押しつぶして濾す方法の影響を理解することが重要です。

ミツバチと蜂蜜収量への影響

トップバー式巣箱では、巣板全体が採取され、ミツバチには戻されません。コロニーは、新しい蜜蝋の巣をゼロから作るために、かなりのエネルギーと資源を費やす必要があります。

この再建の努力は、採餌や蜂蜜生産に使われるはずだったエネルギーを奪います。その結果、トップバー式巣箱は、抽出後に巣板を返すラングストロス式巣箱よりも、一般的に余剰蜂蜜の生産量が少なくなります。

利点：貴重な蜜蝋の収穫

蜂蜜の収量が少なくなることの主なトレードオフは、高品質の蜜蝋の大量収穫です。巣板が取り除かれるため、蜂蜜を濾過すると純粋で清潔な蜜蝋が残ります。

この蜜蝋はそれ自体が貴重な資源であり、キャンドル、軟膏、木材磨き剤、その他の製品を作るのに使用できます。

シンプルさと初期費用の低さ

おそらく最大の利点は、専門的な機器が不要なことです。押しつぶして濾す方法は、ほとんどの人がすでに持っている道具に頼っています。

これは、巣板を破壊せずにフレームから蜂蜜を遠心分離するために、通常、大きくて高価で掃除が難しい**蜂蜜抽出器**と呼ばれる機械を必要とするラングストロス式巣箱とは対照的です。

あなたの目標に合った選択をする

あなたの採集方法は、あなたの養蜂哲学と目的に合致している必要があります。

主な焦点がシンプルさと低コストの養蜂である場合： トップバー式巣箱の押しつぶして濾す方法は理想的です。複雑な機械を避け、初期費用を最小限に抑えることができるからです。
主な焦点が蜂蜜生産の最大化である場合： 抽出器を備えたラングストロス式巣箱の方が適しているかもしれません。巣板を返却することで蜂蜜の産出量が大幅に増加するからです。
主な焦点が蜂蜜と高品質の蜜蝋の両方を採取することである場合： トップバー式巣箱は優れています。押しつぶして濾す方法では、副産物としてかなりの量の蜜蝋が自然に得られるからです。

最終的に、巣板の保存とシンプルさの間のこの基本的なトレードオフを理解することで、あなたの目標に最も合った養蜂スタイルを選択できるようになります。

要約表：

ステップ	主なアクション	主な考慮事項
1. 巣板の選択	巣箱の奥から封蓋された蜂蜜の巣板を選ぶ。	ミツバチが冬を越すのに十分な蜂蜜を残す。
2. ミツバチの除去	巣板からミツバチをそっとブラシで払い、巣箱に戻す。	ストレスを最小限に抑え、略奪を防ぐために迅速に行動する。
3. 巣板の切断	ナイフで巣板をトップバーからスライスする。	ミツバチが再建するためのガイドとして、薄い巣板の帯を残す。
4. 押しつぶしと濾過	巣板を押しつぶし、チーズクロスを通して蜂蜜を濾す。	重力が純粋な蜂蜜と貴重な蜜蝋を分離する。

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