蜂蜜抽出器の機械的原理とは？効率と容量を高める専門家のアドバイス

蜂蜜抽出器は、巣脾を破壊せずに蜂蜜を除去するために遠心力の原理で動作します。最も効率的な操作のためには、一度に少なくとも4枚の巣脾を保持できるモデルの使用が推奨されます。

核心的な洞察： 小型のユニットも存在しますが、4フレームの容量はほとんどの養蜂家にとって効率の閾値となります。この容量により、複数の巣箱からの収穫量を、抽出の身体的労力とバランスを取りながら、かなりの量の蜂蜜を迅速に処理できます。

抽出の仕組み

抽出器は、ドラムまたはバレル内で巣脾を回転させることによって機能します。この回転は遠心力を生み出し、液体蜂蜜をワックスのセルからドラムの内壁に飛ばします。

この力は均等に適用されるため、ワックスの巣脾はそのまま残ります。これは他の方法に対する重要な利点であり、養蜂家は巣脾を巣箱に戻すことができ、蜂が再建に必要なエネルギーを節約できます。

巣脾は、ドラム内のバスケットまたはホルダーに垂直に配置されます。重力により、壁に当たった蜂蜜は下部の「蜂蜜ゲート」または蛇口に流れ落ちて収集されます。

ワークフローを最大化するために、主な推奨事項は、少なくとも4枚の巣脾に対応できる抽出器を選択することです。2フレームの手動モデルも存在しますが、4フレームユニットが提供する時間節約は、収穫プロセスを大幅に効率化します。

単一の抽出器は、複数の巣箱に対応できるように設計された多用途ツールです。異なるコロニーのために別々の機器を用意する必要はありません。適切にサイズが合ったユニットは、バッチで全養蜂場の収穫を処理できます。

効率はメンテナンスにも関わります。最良のモデルはステンレス鋼で作られています。この素材は錆や湿気に強く、長寿命を保証し、掃除が簡単です。これは食品衛生にとって重要な要素です。

ユニットの脚も厚いステンレス鋼製であることを確認してください。高速回転は振動を生み出します。頑丈な脚はユニットを安定させ、破損を防ぎ、作業をより安全にします。

巣脾を抽出器に入れる前に、蜂ブラシを使用して残っている蜂を優しく取り除く必要があります。次に、蜂蜜が自由に流れるように、セルのワックスの蓋を取り除く必要があります。

巣脾を垂直にロードしたら、約5〜6分間回転させます。この時間は、巣脾を損傷する可能性のある過度の力をかけずにセルを空にするのに十分です。

蜂蜜は巣脾の両面に貯蔵されています。最初のサイクル後、反対側を抽出するために回転方向を反転させる必要があります。接線モデルでは、これはしばしば手で巣脾を取り出して反転させる必要があります。

手動抽出器は手クランクを使用します。これらは費用対効果が高く、2〜4フレームのサイズで利用できるため、ホビイストに適しています。ただし、かなりの身体的労力が必要です。

電動抽出器は電気モーターを使用します。これらは、速度、利便性、および正確な速度制御を提供し、繊細な巣脾を損傷から保護するのに役立ちます。これらは、初期費用よりも時間を重視する商業運営または多くの巣箱を持つ養蜂家にとって理想的です。

ラジアル抽出器は4フレームから100フレーム以上を収容できますが、接線抽出器は通常3〜6フレームで上限となります。接線モデルを選択した場合、プロセスの途中で手動で巣脾を反転させるワークフローの中断を受け入れる必要があります。

現在の巣箱数だけでなく、将来の成長に合わせた容量を選択してください。