遠心分離式蜂蜜抽出器は、巣脾を破壊せずに蜂蜜を抽出するための業界標準ツールです。 その主な機能は、巣脾フレームを高速で回転させ、遠心力を利用して蜜蝋構造をそのままに、液体の蜂蜜をセルから振り出すことです。
このプロセスは、巣脾フレームの保存を優先するという点で、従来の圧搾または押し出し方法とは異なります。巣脾をそのまま保つことで、抽出器はフレームをすぐに巣箱に戻して再利用できます。
主なポイント 遠心分離式抽出器の真の価値は、コロニーのエネルギー消費の削減にあります。蜜蝋の巣脾を保存することで、蜂が新しい蜜蝋を生産するために蜂蜜を消費する必要がなくなり、生産サイクルが大幅に短縮され、全体のはちみつ収穫量が増加します。
抽出の仕組み
遠心力の利用
抽出器は単純な物理原理で動作します:高速回転です。フレームをドラム内に配置し、ドラムを急速に回転させます。
この回転により、成熟した蜂蜜を未封のセルから引き出すのに十分なGフォースが発生します。蜂蜜はドラムの内壁に当たり、底に流れ落ちて収集されます。
蜜蝋マトリックスの保存
蜂蜜を抽出するために巣脾を圧搾する手動の方法とは異なり、遠心分離抽出は非破壊的です。
蜜蝋の物理的構造は、プロセス全体を通して完全にそのまま保たれます。これにより、セルの繊細なマトリックスが変形したり破損したりせず、フレームの構造的完全性が維持されます。
生物学的および経済的影響
蜜蝋生産コストの削減
この方法の最も重要な利点は生物学的です。蜜蝋の生産は、蜂にとってエネルギー集約的なプロセスです。
蜂は、巣脾を構築するために必要な蜜蝋スケールを分泌するために、大量の蜂蜜(エネルギー)を消費する必要があります。抽出器を使用すると、この生物学的コストは計算から除外されます。
生産サイクルの加速
巣脾が保存されるため、収穫後すぐに巣箱に戻すことができます。
蜂はインフラを再構築する時間を費やす必要がありません。代わりに、空のセルにすぐにネクターを補充し始めることができます。これにより、収穫間のターンアラウンドタイムが劇的に短縮されます。
年間収穫量の増加
エネルギー節約とサイクル短縮の組み合わせにより、総生産量が直接増加します。
蜂は建設にリソースを転用しないため、生物学的エネルギーは蜂蜜生産にのみ集中します。これにより、1シーズンあたりの収穫量が大幅に増加します。
運用上の考慮事項とトレードオフ
未封処理の必要性
抽出器は分離を処理しますが、準備段階が必要です。回転する前に、セルを未封処理(蜜蝋のシールを外す)する必要があります。
遠心力は、封をされたシールを通して蜂蜜を引き出すことはできません。これは、すべてを一度に処理する破壊的な圧搾と比較して、ワークフローにステップを追加します。
透明度 vs. 蜜蝋回収
蜜蝋の取得が目的の場合、この方法では圧搾よりも収穫量が少なくなります。
しかし、トレードオフは、より高品質の液体製品です。遠心分離抽出により、不純物が少なく、透明度の高い蜂蜜が得られます。これは、最終製品に圧搾された蜜蝋の粒子や破片が混入しないためです。
目標に合わせた適切な選択
遠心分離抽出器の利点を最大化するには、使用方法を生産目標に合わせます。
- 主な焦点が最大はちみつ収穫量の場合:コロニーのダウンタイムを最小限に抑えるために、抽出された濡れたフレームをすぐに巣箱に戻すことを優先してください。
- 主な焦点が製品品質の場合:抽出器を使用して高い透明度と純度を確保し、後工程でのろ過量を減らします。
巣脾を使い捨てのリソースではなく永続的な資産として扱うことにより、養蜂場を建設現場から専用の生産施設に変革します。
概要表:
| 特徴 | 遠心分離抽出 | 従来の圧搾/押し出し |
|---|---|---|
| コアメカニズム | 高速回転(遠心力) | 物理的圧力/圧縮 |
| 巣脾の完全性 | 完全に保存され、再利用可能 | 破壊/圧搾 |
| 蜂のエネルギーコスト | 低い(蜂は蜂蜜生産に集中) | 高い(蜂は蜜蝋を再建する必要がある) |
| 製品の透明度 | 高い(蜜蝋の不純物が少ない) | 低い(蜜蝋の破片が多い) |
| 主な出力 | 最大化されたはちみつ量 | はちみつと蜜蝋の組み合わせ |
| ターンアラウンドタイム | 速い(即時巣箱への返却) | 遅い(巣脾の再建が必要) |
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参考文献
- Tessa Zettel, Sumugan Sivanesan. Plan Bienen. DOI: 10.7146/aprja.v5i1.116040
この記事は、以下の技術情報にも基づいています HonestBee ナレッジベース .
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