この手順は、温度管理と特定の離型剤に依存します。シートを鋳造するには、シリコーン型に水をスプレーして付着を防ぎ、溶けた蜜蝋を下の半分に注ぎ、すぐに上の半分を押し付けて材料を分散させます。この圧縮により、余分な蜜蝋が押し出され、均一な仕上がりになり、ハニカムパターンが満たされます。
蜜蝋は熱から取り除かれると急速に固まるため、成功するには準備された作業スペースと迅速な行動が必要です。注ぐ前に型に水をスプレーし、すぐに圧力を加えて、シートが薄く、均一で、取り外しやすくする必要があります。
きれいな注ぎのための準備
作業スペースの保護
蜜蝋は固まると掃除が困難です。タオルを敷いてカウンターを保護し、次に「飛散ゾーン」の境界を含むエリア全体を2〜3層のパーチメントペーパーで覆います。
ワークフローの確立
完成したシートを冷却するために、隣接するパーチメントで覆われた別のスペースを型のために指定します。材料を事前に準備しておきます。蜜蝋が液化したらすぐに、熱から取り除いてすぐに使用する必要があります。
安全上の注意
蒸気や飛散から保護するために、熱い蜜蝋容器を取り扱う際は常にオーブンミットを着用してください。ガラスに注ぐ場合は、ひび割れを防ぐために容器が耐熱性であることを確認してください。
鋳造プロセス
型のプライミング
蜜蝋を取り扱う前に、シリコーン型に水をスプレーします。これは重要な離型剤として機能し、冷却中に蜜蝋がシリコーンに付着しないようにします。
蜜蝋の注ぎ
溶けた蜜蝋をシリコーン型の下の半分に均一に注ぎます。蜜蝋に不純物が含まれている場合は、このステップでガーゼまたはコーヒーフィルターを通して濾過できます。
シートの圧縮
型の上の半分を熱い蜜蝋の上に置きます。手でそっと押し下げるか、麺棒を使用して型の上を転がします。
材料の分散
圧搾の目的は、熱い蜜蝋を端まで広げ、ハニカムパターンを埋めることです。この圧力は、厚くて不均一なブロックではなく、薄くて均一なシートを作成するのに役立ちます。
回収と抽出
余分な蜜蝋の管理
圧縮中に蜜蝋が型の側面や端から押し出されるのは正常です。この余分な材料を収集します。後続のシートのために再溶解できます。
取り外しのタイミング
蜜蝋を約1.5〜2分間冷却します。巣礎シートは、完全に脆くなる前、まだ暖かく柔軟な状態のうちに型から取り外す必要があります。
避けるべき一般的な落とし穴
「冷たい」注ぎの回避
スピードが重要です。型の半分を一緒に押す前に蜜蝋が冷えすぎると、シートが厚すぎになり、ハニカムパターンがはっきりとした縁を形成しない場合があります。
不完全なシートの処理
破れたり、型を完全に満たせなかったりしたシートを捨てないでください。蜜蝋は寛容です。単に不完全なシートを再溶解して、もう一度注ぎ直してください。
目標に合わせた最適な選択
特定のニーズに基づいた最良の結果を得るために、これらの調整を検討してください。
- 一貫性が主な焦点である場合:手での圧力よりも麺棒を使用して、蜜蝋の厚さが表面全体で均一になるようにします。
- 効率が主な焦点である場合:蜜蝋の量を事前に測定して、型を縁のすぐ下まで満たすようにし、トリミングして再溶解する必要がある押し出し量を最小限に抑えます。
熱、スピード、圧力のバランスをマスターすることで、毎回完璧なハニカム巣礎が得られます。
概要表:
| ステップ | アクション | 主要なツール/材料 | 重要性 |
|---|---|---|---|
| 1. 準備 | エリアを保護し、型に水をスプレーする | 水スプレー、パーチメントペーパー | 付着と汚れを防ぐ |
| 2. 注ぎ | 溶けた蜜蝋を下型の半分に塗布する | 耐熱容器 | 均一な分散を保証する |
| 3. 圧搾 | 上型/ローラーで圧縮する | 麺棒 | 薄くて均一なパターンを作成する |
| 4. 冷却 | 1.5〜2分待つ | タイマー | 蜜蝋が柔軟なうちに固まるのを待つ |
| 5. 抽出 | 暖かいうちに取り出す | 手袋 | 脆化や破れを防ぐ |
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