巣脾から蜂蜜を抽出するプロセスとは？プロ仕様のツールで効率を向上させましょう

蜂蜜抽出のプロセスでは、蜜蝋の巣脾を保持しながら蜂蜜を取り除くために特定のツールが使用されます。まず、切り蓋ナイフを使用して保護用の蜜蝋層を切り取り、次に巣脾を蜂蜜抽出器に入れて、遠心力で液体を spinning します。

巣脾を潰すのではなく抽出器を使用することで、蜜蝋の巣脾の構造的完全性を維持できます。これは、蜂が空になった巣脾をすぐに再建するために多大なエネルギーと時間を費やすのではなく、すぐに補充できるため重要です。

切り蓋の段階

抽出を開始する前に、巣房内に貯蔵された蜂蜜を露出させる必要があります。切り蓋ナイフを使用して、切り蓋として知られる薄い蜜蝋の外層を慎重に切り取ります。

標準的な「冷たい」ナイフでも機能しますが、多くの養蜂家は電気加熱ナイフを好みます。熱は蜜蝋をより効率的に溶かし、速度と使いやすさを向上させます。

巣脾の表面はほとんど平らではなく、ナイフは「低い部分」や不均一な領域を見落とす可能性があります。これらの残りの巣房を手動で開くために切り蓋スクラッチャーを使用し、抽出器がそれらを空にできるようにします。

切り蓋が終わったら、巣脾を抽出器のドラム内のワイヤーまたはメッシュバスケットに置きます。負荷のバランスを取ることが不可欠です。回転中の激しい振動を防ぐために、同様の重量の巣脾を反対側に配置します。

手動クランクまたは電動モーターのいずれかの機構を起動して、バスケットを回転させます。これにより遠心力が発生し、蜂蜜が巣房から剥がれ落ち、ドラムの内壁に当たり、下部の収集エリアに溜まります。

ほとんどの標準的な抽出器では、巣脾を段階的に回転させる必要があります。最初の側面を空にするために、約20〜30秒間巣脾を回転させます。

最初の側面が抽出されたら、デバイスを停止し、巣脾を反転させる必要があります。回転プロセスを繰り返して、2番目の側面から蜂蜜を押し出します。

蜂蜜の粘度は温度によって変化します。冷たい蜂蜜を抽出しようとすると非効率的で、かなりの収穫量が残ります。巣脾が暖かいことを確認し、加熱ナイフを使用してプロセスをスムーズにすることを検討してください。

抽出器が適切にバランスが取れていない場合、床の上でぐらついたり「歩いたり」します。これは作業を困難にするだけでなく、蜜蝋の巣脾や抽出器自体を損傷する可能性があります。

手動抽出器は費用対効果が高いですが、物理的に大変で、バッチごとに数分間の連続クランキングが必要です。電動抽出器は物理的な労力を節約しますが、大幅に高い経済的投資を必要とします。

基本的な物理法則は同じですが、機器の選択は規模によって異なります。

目標は、収穫物をきれいに除去し、無傷の巣脾を巣箱に戻し、蜂が次のシーズンの準備をすぐに始められるようにすることです。

段階	使用される主なツール	主な目的	専門家のアドバイス
切り蓋	加熱ナイフ / スクレーパー	蜜蝋の切り蓋を取り除く	熱を使用して蜜蝋をスムーズにスライスします。
積み込み	バランスの取れた巣脾	抽出器を安定させる	振動を防ぐために巣脾の重量を合わせます。
抽出	遠心抽出器	巣房から蜂蜜を spinning する	両面を回転させて完全な収穫を確保します。
メンテナンス	暖かい保管	粘度を維持する	流れを良くするために蜂蜜が暖かい間に抽出します。