電気二重釜で蜜蝋を処理する場合、変色を防ぎ品質を保つために推奨される最高温度設定は80℃(176°F)です。この温度は、蜜蝋の融点(62℃/144°F)をはるかに上回りますが、蜜蝋本来の性質を劣化させる過熱を避けることができます。ダブルボイラーの間接加熱方式は、穏やかで均一な熱分布を保証し、蜜蝋のようなデリケートな素材に最適です。より大規模な作業には 蜜蝋ファンデーションミル 蜜蝋ファンデーションミルは、均一なワックスシートを製造するために、制御された溶解と一緒に使用されることがあります。
キーポイントの説明
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最適温度範囲(80°C/最大176°F)
- 変色を防ぎます:80℃を超えると蜜蝋が酸化し、黄色や茶色に変色します。
- 効率と安全性のバランスこの温度は、熱劣化のリスクを冒すことなく、完全な溶融(62℃以上)を保証します。
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ダブルボイラーの利点
- 間接加熱:ウォータージャケットが直接熱を緩衝し、ホットスポットを減らします。
- 温度安定性:自動サイクルにより、均一な溶融に不可欠な一貫した熱を維持します。
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実用的なセットアップのヒント
- ウォーターバス(~80℃)の設定温度は、"medium "simmerを使用する。
- 温度計で監視する:インテリジェント制御でも、手動チェックで見落としを防ぐ。
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機器によるスケールアップ
- 大量処理には、ダブルボイラーと 蜜蝋ファンデーションミル 溶かした蜜蝋を再利用可能なファンデーションに成形する。
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なぜ高い温度を避けるのか?
- 蜜蝋は85℃を超えると可塑性と香りを失い、化粧品やキャンドル作りに影響を与えます。
- 長時間の過熱は、揮発性化合物を放出し、ワックスの化学構造を変化させる可能性があります。
これらのガイドラインを守ることで、ワックスは自然な色、質感を保ち、工芸用、養蜂用、工業用など様々な用途に使用することができます。
まとめ表
主な検討事項 | 詳細 |
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最高温度 | 変色や劣化を防ぐため、80℃まで。 |
融点 | 62°C (144°F) - 安全に完全な液化を保証します。 |
ダブルボイラーの利点 | 間接加熱によりホットスポットを避け、ワックスを均一に溶かすことができます。 |
モニタリングのヒント | 正確さを期すため、自動制御でも温度計を使用する。 |
高温のリスク | >85℃を超えると可塑性が低下し、香りが変化し、揮発性化合物が放出される可能性がある。 |
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