ハチへの給餌に推奨される砂糖と水の比率は、季節と目的によって異なる。ハチがすぐにエネルギーを必要とする春や一般的な給餌には、1:1 の割合 ( 砂糖と水を等量 ) が理想的である。秋には、2:1 の割合 (砂糖 2 に対して水 1) にすると、ハチが冬に備えて糖分を蓄えることができる。甜菜糖に含まれる遺伝子組み換え作物への懸念はあるものの、ハチへの影響に大きな違いはないという研究結果もあるため、サトウキビと甜菜糖の両方を使用することができる。重要なのは、ミツバチの季節的なニーズに基づいて配合を調整することである。迅速なエネルギー補給には薄め、長期的な貯蔵には濃いめにする。
キーポイントの説明
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季節ごとの比率が重要
- 春／一般的な給餌（1：1の比率）:砂糖と水を1:1の割合でバランスよく混ぜ合わせることで、自然の蜜の粘度を模倣し、採蜜活動やコロニー形成の活発な時期にミツバチに素早くエネルギーを供給します。この薄い溶液はハチが消化しやすく、すぐに使用できる。
- 秋冬の準備 (2:1 の割合):2:1の濃厚な混合液は水分を減らし、発酵を抑制し、ミツバチが冬を生き延びるための貯蔵ハチミツに効率よく変換できるようにします。また、糖分濃度が高いため、巣箱内での硬化プロセスが早まります。
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砂糖の種類サトウキビ vs ビート
- 甜菜糖に含まれる遺伝子組み換え作物への懸念から、サトウキビ糖を好む養蜂家もいるが、実験室での研究では、加工後はどちらの糖質も化学的に同じ（純粋なスクロース）であることが確認されている。ミツバチはどちらも同じように代謝する。
- 実践上のヒント：黒砂糖や生砂糖は避け（不純物を含む）、出所不明の蜂蜜は決して使用しない（病気伝染のリスク）。
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実施のヒント
- 混合:結晶化を防ぐため、砂糖はぬるま湯で完全に溶かす。2:1の割合の場合、穏やかに加熱する必要があるかもしれない。
- 給餌方法:春の1:1混合飼料には、ハイブトップフィーダーやエントランスフィーダーを使用する。秋の2:1シロップには、凍結を防ぐためにフレームフィーダーや断熱バケツが適している。
- タイミング:ミツバチがシロップを処理し、蓋をする時間があるように、秋の給餌は早め（霜が降りる6～8週間前）に開始する。
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比率が異なる理由
- 生物学的効率：ミツバチは濃厚なシロップから水分を蒸発させるエネルギーが少ないため、2:1 の割合で保存するのが理想的。
- ブルードの刺激：春の1：1の比率は新鮮な花蜜を模倣し、女王蜂の産卵とコロニーの拡大を促す。
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トラブルシューティング
- ハチがシロップを無視する場合、別の蜜源や汚染（水中の塩素など）がないか確認する。
- 湿度の高い気候では、秋のミックスでは周囲の湿気を考慮して水を少し減らす。
季節のニーズに合わせて砂糖と水の比率を調整し、適切な準備を行うことで、養蜂家は一年を通して巣の健康を効果的にサポートすることができる。
まとめ表
| 季節／目的 | 砂糖と水の比率 | 主な利点 |
|---|---|---|
| 春／一般 | 1:1 | 蜜を模倣し、採餌のための素早いエネルギー源となる。 |
| 秋/冬の準備 | 2:1 | 蜂蜜を効率的に貯蔵するための濃いシロップ |
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