穴あきステンレス鋼トレイは、蜜蝋抽出中の主要な機械的分離バリアとして機能します。 生の蜜巣の巣房または蜜蝋の蓋の支持構造として、また粗いフィルターとして同時に機能し、液状の蜜蝋を流し去り、繭や蜂の残骸などの固形不純物を捕捉します。
溶解とろ過のステップを単一のアクションに組み合わせることで、これらのトレイは粗蜜蝋の準備の効率を大幅に向上させ、汚染に対する最初の防御線として機能します。
分離のメカニズム
原材料のサポート
トレイの主な機能は、廃棄された蜜巣の巣房または蜜蝋の蓋の固形塊を保持することです。
これらのトレイは、液化段階で材料を支持する耐熱プラットフォームとして機能します。
重力ろ過の促進
熱が加えられると、蜜蝋は固体状態から液体状態に移行します。
穴あきにより、低粘度の液体蜜蝋が重力のみで別の収集エリアに下向きに流れます。
不純物の保持
液体蜜蝋が通過する一方で、より大きな固形汚染物質は物理的に捕捉されます。
はっきりとした繭、蜂の破片、大きなプロポリスの断片などの破片は、トレイの上に捕捉されたまま、下の精製された蜜蝋と混ざらないようにします。
素材の選択が重要な理由
熱耐久性
抽出プロセスには一貫した加熱が必要なため、工業用グレードのステンレス鋼が不可欠です。
素材は構造的完全性を維持し、蜜蝋を溶かすのに必要な温度(約62°C〜64°C)で歪みません。
製品の純度
ステンレス鋼は反応性がなく、耐食性があります。
蜜蝋を変色させる可能性のある反応性金属(鉄や銅など)とは異なり、ステンレス鋼は処理中の蜜蝋の化学組成と色が変わらないことを保証します。
トレードオフの理解
予備的なフィルターにすぎない
これらのトレイは粗いろ過のみを提供することを理解することが重要です。
大きな破片は除去されますが、細かい沈殿物、ほこり、微細な不純物は蜜蝋と一緒に穴を通過します。
クリーニングの課題
効果的である理由である穴あきは、メンテナンスの課題となる可能性があります。
システムが早期に冷却された場合、穴の中に蜜蝋が固まる可能性があり、次のバッチの流れを回復するために再加熱または削り取りが必要になります。
目標に合わせた適切な選択
抽出セットアップの効果を最大化するために、特定の目標に基づいて次の点を考慮してください。
- 主な焦点がスピードの場合:最初の溶融中に目詰まりを防ぐために、穴あきがわずかに大きいトレイを使用し、より細かい沈殿物が通過することを受け入れます。
- 主な焦点が純度の場合:穴あきトレイをステップ1として扱い、下流に二次的な、より細かいろ過ステージ(フェルトやチーズクロスなど)があることを確認してください。
効果的な蜜蝋抽出は、巣房を溶かすだけでなく、何が流れ出し、何が残るかを厳密に制御することです。
概要表:
| 特徴 | 抽出における機能 | 利点 |
|---|---|---|
| 機械的サポート | 生の蜜巣の巣房/蜜蝋の蓋を保持 | 溶融中に安定した耐熱プラットフォームを提供 |
| 重力ろ過 | 液体蜜蝋を通過させる | 液体と固体の自動的かつ効率的な分離を可能にする |
| 不純物保持 | 繭、蜂、破片を捕捉 | 粗蜜蝋の大量汚染を防ぐ |
| ステンレス鋼素材 | 耐食性、耐熱性 | 蜜蝋の純度を維持し、変色や歪みを防ぐ |
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参考文献
- M. A. Al-Rajhi, A. El-Sheikha. Application of Solar Energy to Liquify Beewax. DOI: 10.46592/turkager.1343229
この記事は、以下の技術情報にも基づいています HonestBee ナレッジベース .
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