ダブルシーブ ハニーストレーナー は、ハチミツから不純物を効率的にろ過するために2層のメッシュで設計されています。上層部では通常、粗いメッシュ(例:1000~1875ミクロン)を使用してワックスや蜂の部品のような大きなゴミを取り除き、下層部ではより細かいメッシュ(例:500~650ミクロン)を使用して小さな粒子を取り除き、透明度と純度を確保します。この2段階濾過プロセスは効率と完全性のバランスがとれており、小規模養蜂にも商業養蜂にも理想的です。ストレーナーは多くの場合、耐久性と洗浄のしやすさのために食品用ステンレス鋼で作られています。
キーポイントの説明
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二重ふるい設計の目的
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二重メッシュシステムは、様々な不純物サイズに対応します:
- 上部のふるい(メッシュが粗い): 大きなゴミ(ワックスの固まり、蜂の羽など)をキャッチする。
- 一番下のふるい(メッシュが細かい): 小さな粒子(花粉、プロポリスの残渣など)を取り除きます。
- この段階的なろ過により、目詰まりを最小限に抑えながらハチミツの品質を保ちます。
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二重メッシュシステムは、様々な不純物サイズに対応します:
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一般的なメッシュサイズ
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トップメッシュのオプション
- 1000ミクロン(~18メッシュ): 流量とゴミ除去のバランスをとる。
- 1875ミクロン(~10メッシュ): 非常に粗い初期ろ過に使用。
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ボトムメッシュのオプション
- 500ミクロン(~35メッシュ): 細かい濾過の基準で、透明なハチミツが採れる。
- 650ミクロン(~25メッシュ): やや粗く、濃厚なハチミツに適している。
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トップメッシュのオプション
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材質
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ステンレス鋼は以下の点で好まれます:
- 耐食性(酸性のハチミツには重要)。
- 繰り返しの使用と洗浄に対する耐久性
- 食品安全基準の遵守。
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ステンレス鋼は以下の点で好まれます:
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バイヤーにとっての実際的な意味合い
- 軽い液体ハチミツ用: 500ミクロンの底メッシュで透明度を確保します。
- 生はちみつ/未加工はちみつ用: 1875/1000ミクロンのトップメッシュがより多くのゴミを処理。
- 伸縮式アームやワイドベースは、バケツやタンクとの互換性を高めます。
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メンテナンスのヒント
- ぬるま湯に浸し、ハチミツを溶かす。
- メッシュの完全性を保つため、研磨剤入りのクリーナーは避ける。
極細濾過よりもスピードを優先する養蜂家は、650ミクロンのボトムメッシュの方が有益でしょうか?その答えは、ハチミツの粘度や最終用途の嗜好に左右されることが多い。
総括表:
成分 | メッシュサイズ(ミクロン) | 用途 |
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トップシーブ | 1000-1875 | ワックスの固まりや蜂の部品のような大きなゴミを取り除きます。 |
ボトムシーブ | 500-650 | 花粉やプロポリスの残留物など、より小さな粒子をろ過します。 |
材質 | ステンレス | 耐久性、耐腐食性、食品安全性を保証します。 |
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