蜂蜜抽出機を使用する際に養蜂家が守るべきヒントは何ですか？健康な巣のための収穫をマスターする

蜂蜜抽出機を適切に使用するには、まずフレームに残っているミツバチを払い落とし、熱したナイフで蜜蝋の巣房を慎重に切り開いて準備する必要があります。フレームを抽出機に装填し、損傷を防ぐために重量が均等になるように注意深く配置します。遠心力を利用して蜜を絞り出し、繊細な巣板を保護しながら、まず片面を回転させて蜜を抽出し、次にフレームを反転させてもう一方の面を空にします。

蜂蜜抽出の目的は単に蜂蜜を取り出すことではなく、蜂の巣板を無傷に保ちながら効率的に行うことです。これにより、ミツバチはゼロから作り直すのではなく、保存された巣板にすぐに蜜を貯め始めることができるため、ミツバチの多大な時間とエネルギーを節約できます。

ステップ1：抽出のためのフレームの準備

抽出機を使用する前に、蜂蜜フレームを適切に準備する必要があります。この段階は、クリーンで成功した収穫のために極めて重要です。

フレームからミツバチを取り除く

最初の作業は、フレームにミツバチが残っていないことを確認することです。蜂ブラシは、残っているミツバチを傷つけることなく巣板から掃き落とし、巣箱に戻すために設計された優しい道具です。

蜜房の蓋を開ける（アンキャップ）

蜂蜜は六角形の蝋の巣房に貯蔵され、保存のために蝋の蓋で封をされています。抽出機はこの蓋を突き破って蜜を出すことはできません。

加熱したアンキャップナイフまたは専用のフォークを使用して、これらの蓋を取り除く必要があります。このプロセスで蝋の最上層を切り取り、巣房内の液体の蜂蜜を露出させます。

ステップ2：抽出機の正しい操作

フレームの準備ができたら、抽出プロセスを開始する準備が整いました。ここでの適切な技術は、機器と貴重な巣板の両方の損傷を防ぎます。

負荷のバランスを取る

最も重要なルールは、抽出機のバランスを取ることです。重量が同程度のフレームをバスケット内で互いに正反対になるように配置します。

バランスの取れていない負荷は、操作中に激しい振動を引き起こし、抽出機のベアリングの損傷、フレームの破損、さらには機械全体の転倒につながる可能性があります。

2段階の回転を使用する

フレームをすぐに全速力で回転させてはいけません。これは、まだ抽出されていない内側の面の蜂蜜の重みで巣板の中央が破裂する「ブローアウト」のリスクを高めます。代わりに、中程度の速度で回転させて最初の側から約半分の蜂蜜を抽出し、その後、抽出機を停止し、フレームを反転させて反対側を向き、再度回転させます。この2回目の回転は、巣板の両側を完全に空にするため、より速くすることができます。

フレームの完全性を尊重する

蜂蜜抽出機は遠心力に依存しています。この力は、弱かったり、作りが粗雑だったりするフレームに対して破壊的になる可能性があります。

しっかりとした土台があり、できればワイヤーやプラスチックの支持材があるフレームのみを使用してください。土台のないフレームは、回転プロセス中に崩壊し、掃除が大変な厄介な事態を引き起こす可能性が非常に高いです。

トレードオフの理解

すべての抽出機が同じではありません。使用する種類は、収穫の効率と労力に影響を与えます。違いを理解することが、目標に機器を合わせるための鍵となります。

接線式抽出機と放射状抽出機

接線式抽出機（Tangential extractor）は、フレームを片面が外側を向くように保持します。そのため、途中でフレームを反転させる必要があります。これらは一般的に安価で、数群の小規模な作業に適しています。

放射状抽出機（Radial extractor）は、フレームの上枠が車輪のスポークのように外側を向くように保持します。遠心力により両側から同時に蜂蜜が抽出されるため、大規模な養蜂家にとってはるかに効率的です。

手動式と電動式抽出機

手動式抽出機（Manual extractors）は手回しクランクで動力を得ます。これらはよりシンプルで安価であり、電気を必要としませんが、かなりの肉体的な労力を要求します。

電動式抽出機（Motorized extractors）は電気モーターを使用し、一定の速度を提供し、次のバッチのフレームの蓋開けなどの他の作業に専念できるようにします。これらは、数群以上のコロニーを管理する人にとって明確な選択肢です。

収穫に最適な選択をする

蜂蜜が抽出された後、それは抽出機の底に溜まります。清潔な食品グレードのバケツを使用して、蛇口または蜂蜜ゲートからそれを集めます。

主な焦点が小規模な趣味である場合： 手動式の接線式抽出機は、数群に対して仕事をこなすための費用対効果の高い選択肢です。
主な焦点が効率と成長である場合： 電動式の放射状抽出機は、養蜂場が拡大するにつれて、かなりの時間と労力を節約するための必要な投資となります。
主な焦点が巣板の保存である場合： 使用する抽出機の種類に関係なく、2段階の回転プロセスに従い、常に負荷のバランスを取ってください。

蜂蜜抽出機を習得することは、あなたの収穫を骨の折れる雑用から、ミツバチの懸命な努力を尊重する効率的なプロセスへと変えます。

要約表：

主要なステップ	必須のヒント	重要性
準備	ブラシでミツバチを払い、熱いナイフで巣房の蓋を開ける。	クリーンな収穫を保証し、蜂蜜が自由に流れるようにする。
装填	常に重量が同程度のフレームを互いに反対側に配置する。	抽出機とフレームの破損を防ぐ。
回転	2段階の回転を使用する：中程度の速度で、次に反転させて再度回転させる。	繊細な巣板をブローアウトや破損から保護する。
機器の選択	放射状抽出機の方が効率的で、電動式は労力を節約する。	生産性を最大化するために、事業規模に合わせる。