蜂蜜プレスは、基盤なし養蜂システム専用に設計されています。特に、トップバーフレーム、ロングビーハイブフレーム、ラングストローストップバーフレームから蜂蜜を抽出するのに最も適しています。
蜂蜜プレスは、重力ベースの方法を利用して、巣から蜂蜜を穏やかに抽出します。このプロセスではワックスを圧搾するため、描画された巣を再利用のために保存することよりも、自然なワックスの交換を優先する養蜂家にとって理想的です。
互換性のあるフレームシステム
トップバーフレーム
これらは蜂蜜プレスの主な候補です。トップバー式巣箱は通常、プラスチック基盤の完全なシートなしで自然な巣の構築に依存しているため、巣を簡単に取り外して圧搾できます。
ロングビーハイブフレーム
標準的なトップバーセットアップと同様に、ロングビーハイブフレームはこの抽出方法に適しています。プレスは、これらの巣箱でよく見られる不規則または基盤なしの巣の構造に対応します。
ラングストローストップバーフレーム
標準的なラングストロース寸法内であっても、トップバースタイルのフレーム(基盤なし)を使用している場合、プレスは効果的なツールです。遠心力なしでワックスと蜂蜜の混合物を効率的に処理します。
抽出プロセス
穏やかな重力ベースの抽出
蜂蜜プレスは、速度ではなく重力と圧力に依存します。これにより、「自然で穏やかな」抽出プロセスが得られ、高速回転と比較して蜂蜜への空気の混入が少なくなります。
素材の安全基準
プレスを選択する際には、食品の安全性にとって素材の構造が重要です。多くの地域では、蜂蜜の加工にはステンレス鋼と食品グレードのプラスチックのみが承認されています。
避けるべき素材
古い、準拠していない素材で作られた機器がないことを確認する必要があります。ブリキ、亜鉛メッキ金属、またはアルミニウムで作られた抽出器またはプレスは、食品接触には承認されなくなったことが多いため避けてください。
トレードオフの理解
巣の破壊
プレスの特徴は、ワックスを圧縮することによって蜂蜜を分離することです。これは、抽出後に巣箱で巣蜜を再利用できないことを意味します。
ワックス生産対蜂蜜速度
描画された巣を蜂に戻す能力を失いますが、大量の高品質の蜜蝋が得られます。これはワックス製品を販売する人々にとっては利点ですが、蜂蜜の量を迅速に最大化することのみに焦点を当てている人々にとっては欠点です。
あなたの目標に合った選択をする
抽出機器が巣箱管理スタイルに合っていることを確認するために、以下を検討してください。
- 描画された巣を再利用して蜂蜜の収量を最大化することが主な焦点である場合:プレスを使用しないでください。フレームをそのまま保持するには、遠心抽出器が必要です。
- 自然な巣の回転と蜜蝋の収穫が主な焦点である場合:トップバーまたは基盤なしフレームを備えた蜂蜜プレスが理想的な選択です。
- 食品安全コンプライアンスが主な焦点である場合:プレスがステンレス鋼または承認されたプラスチックのみで厳密に製造されていることを確認し、亜鉛メッキまたはアルミニウムのオプションを拒否してください。
巣箱の種類と長期的な養蜂場の目標の両方に一致するツールを選択してください。
概要表:
| フレームタイプ | 適合性 | 基盤タイプ | 主な利点 |
|---|---|---|---|
| トップバーフレーム | 優秀 | 基盤なし / 自然 | 圧搾のための簡単な巣の除去 |
| ロングビーハイブフレーム | 高 | 基盤なし | 不規則な構造に対応 |
| ラングストロートップバー | 高 | 基盤なし | 効果的な蜂蜜とワックスの分離 |
| 標準ラングストロート | 低 | プラスチック / ワイヤー入り | 遠心抽出用に設計 |
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