知識 蜂蜜抽出分析に卓上遠心分離機が必要なのはなぜですか?信頼性の高い品質テストのために純度を確保する
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技術チーム · HonestBee

更新しました 3 days ago

蜂蜜抽出分析に卓上遠心分離機が必要なのはなぜですか?信頼性の高い品質テストのために純度を確保する


この文脈における卓上遠心分離機の主な必要性は、精密な機器分析に必要な純度を保証することです。約3000 rpmの速度で強力な遠心力を発生させることにより、装置はサンプルを迅速に層化し、不溶性の不純物やタンパク質沈殿物をチューブの底に押し付けます。これにより、テストに必要なターゲットの抗生物質または分析物を含む、透明な上澄み(透明な液体)から分離されます。

主なポイント

巣から蜂蜜を採取するには機械式抽出機が使用されますが、卓上遠心分離機はサンプル調製中に使用される実験室用の精密機器です。その重要な機能は、敏感なテスト機器を妨害する粒子状物質を除去し、抗生物質またはその他の化学残留物の正確な検出を保証することです。

分析グレードの純度の達成

十分な力の生成

卓上遠心分離機は、通常約3000 rpmで高速回転します。

この速度は、蜂蜜混合物の粘度を克服するために必要なGフォースを発生させます。重力だけでは、合理的な時間内に微粒子を沈降させるには不十分です。

干渉物質の除去

このステップの主な目的は、不溶性の不純物とタンパク質沈殿物を除去することです。

これらの固体は、蜂蜜マトリックスおよびターゲット分析物(抗生物質など)とは異なります。これらのタンパク質が溶液中に残っていると、繊細なクロマトグラフィーカラムが詰まったり、光学検出器で光が散乱したりして、誤った結果につながる可能性があります。

透明な上澄みの作成

このプロセスにより、サンプルの明確な層化が実現します。

ターゲット化合物は、透明な上澄みとして知られる上層液に溶解したままです。このきれいな液体は、汚染のリスクを最小限に抑えて、分析機器に直接注入できます。

「抽出」の文脈の区別

実験室抽出(卓上遠心分離機)

主な参照の文脈では、「抽出」とは、品質管理のための化学的単離を指します。

ここでは、少量のサンプル(ミリリットル)の固液分離を行い、安全性と純度をテストすることに焦点が当てられています。これにより、サンプルが抗生物質残留物に関する規制基準を満たしていることが保証されます。

機械的収穫(蜂蜜抽出機)

卓上ユニットと手動または商業用蜂蜜抽出機を混同しないことが重要です。

補足資料に記載されているように、機械式抽出機は、大量の蜂蜜をワックスフレームから振り出すために使用される大きな容器です。それらの目的は、農業生産量と、ミツバチによる再利用のための描かれた巣脾の保存であり、化学分析用のサンプルを準備することではありません。

トレードオフの理解

サンプル量と処理速度

卓上遠心分離機は、高速と分離能力を提供しますが、少量のサンプルに限定されます。

大量の蜂蜜を処理することはできません。この精密機器を大量処理に使用しようとすると、非効率的で運用上不可能になります。

サンプルへの物理的ストレス

分離には効果的ですが、高速遠心分離は物理的なストレスをかけます。

オペレーターは、速度(rpm)と時間を最適化する必要があります。過度の速度は通常、抗生物質ターゲットに害を与えませんが、他の文脈では、せん断力は敏感な生物学的構造を劣化させる可能性があります。

目標に合った適切な選択

特定の「抽出」ニーズに適切な機器を使用していることを確認するには:

  • 主な焦点が実験室分析の場合:卓上遠心分離機を使用してタンパク質や粒子を沈殿させ、サンプルが高感度機器に適したクリーンさであることを確認します。
  • 主な焦点が蜂蜜収穫の場合:手動またはラジアル抽出機を使用して、フレームから蜂蜜を除去し、コロニーの将来の使用のためにワックス構造を保存します。

最終的に、卓上遠心分離機はデータ精度のゲートキーパーであり、生の濁った混合物を検証用のクリーンな分析物に変換します。

概要表:

特徴 実験室用卓上遠心分離機 商業用蜂蜜抽出機
主な目的 実験室テストのための分析純度 農業生産量と大量収穫
動作速度 高(約3000 RPM以上) 中程度(フレームの回転力)
サンプル量 少量(ミリリットル/試験管) 大量(バルクフレーム/ガロン)
ターゲット出力 透明な上澄み(液体) ワックス巣脾からの生蜂蜜
主な利点 タンパク質と粒子を除去 再利用のために描かれた巣脾を保存

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参考文献

  1. Buket Er Demirhan, Burak Demirhan. Detection of Antibiotic Residues in Blossom Honeys from Different Regions in Turkey by LC-MS/MS Method. DOI: 10.3390/antibiotics11030357

この記事は、以下の技術情報にも基づいています HonestBee ナレッジベース .

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