蜂蜜の採取に女王蜂除け（クイーンエクスクルーダー）が使用されるのはなぜですか？商業養蜂における純度と効率を確保する

女王蜂除けは特殊な物理的バリアであり、女王蜂を巣箱の特定の区域に制限するために使用されます。これは単純なサイズの違いに基づいて機能し、小さな働き蜂は格子を通過できますが、より大きな女王蜂は上部の「蜂蜜スーパー」に入るのを阻止します。

女王蜂を下の育児房に閉じ込めることで、除けは人間が消費するために採取される蜂蜜が卵や幼虫を完全に含まないようにします。この分離は、蜂蜜の純度を維持し、効率的で大規模な機械的抽出を可能にするために不可欠です。

製品の純度を確保する

除けを使用する主な動機は、最終製品の品質を保証することです。

女王蜂が蜂蜜スーパーに入ると、利用可能なセルに卵を産みます。除けがない場合、蜂蜜を採取することは、蜂の幼虫や卵を含むフレームを抽出することを意味します。

この生物学的物質は、処理中に蜂蜜を汚染します。除けは発生源でのろ過装置として機能し、スーパーに純粋な蜂蜜のみが含まれるようにします。

育児は蜜蝋の組成を変化させます。幼虫が孵化すると、繭と廃棄物を残し、蜜蝋を黒くします。

黒くなった育児巣は、特にミツバチの害虫にとって非常に魅力的です。スーパーを育児から解放することで、蜜蝋は清潔で明るく、冬の保管中に害虫の被害を受けにくくなります。

商業的な運営にとって、速度と機械的効率は譲れません。

商業蜂蜜は、フレームを高速で回転させる遠心分離機を使用して採取されます。これらのフレームに育児があった場合、力によって幼虫からの液体が蜂蜜に放出されます。

この破片をろ過するのは困難で時間がかかります。除けは、この変数を排除し、バッチを汚染するリスクなしに迅速な機械的処理を可能にします。

蜂蜜の採取は、混乱を伴うプロセスです。採取中に女王蜂が上部のスーパーを自由に歩き回っている場合、誤って除去されたり、負傷したりするリスクが高くなります。

女王蜂を負傷させると、コロニーの将来の生産性が著しく低下する可能性があります。除けは、彼女を下の育児巣に安全に隔離し、採取機械から遠ざけます。

純度に対して非常に効果的ですが、女王蜂除けの使用は、養蜂コミュニティで議論の的となっています。

一部の養蜂家は、除けが働き蜂にとって心理的または物理的な抑止力として機能すると主張しています。

働き蜂が格子を通り抜けるのをためらう場合、スーパーではなく育児房に蜂蜜を貯蔵する可能性があります。この状態は「蜂蜜でいっぱい」として知られ、全体的な収量を減らす可能性があります。

雄蜂（オス蜂）は働き蜂よりも大きく、除けを通過できません。

除けの上に雄蜂が孵化したり、そこに閉じ込められたりすると、排泄や交尾のために巣から出ることができません。これは、巣箱内のストレスを増加させ、働き蜂に追加の清掃作業を課す可能性があります。

除けを採用するかどうかは、事業の規模と処理能力によって異なります。

商業規模と速度が主な焦点の場合：抽出効率を最大化し、生物学的不純物のない製品を保証するために、女王蜂除けに頼ってください。
最小限の介入が主な焦点の場合：自然な動きを促進するために除けをスキップすることを選択するかもしれません。採取前にすべてのフレームを育児の有無を目視検査する必要があることを受け入れます。

除けを、巣箱の生物学的保育園を商業用パントリーから分離するためのツールとして使用してください。