プロテインパウダーを高濃度シロップと粉砂糖に混ぜる主な機能は、乾燥した栄養補助食品のための必要なキャリアシステムを作成することです。ミツバチは、カゼインやホエイプロテインのような乾燥粉末を単独で効果的に摂取できません。甘い混合物は嗜好性を確保し、必須エネルギーを提供し、コロニーが消費できる形態に栄養素を結合させます。
乾燥したプロテインを半固体の「ビーキャンディー」に変えることで、養蜂家は、巣の重要な水分レベルを維持しながら、サプリメントの一貫した摂取を保証する安定した供給メカニズムを作成します。
摂取障壁の克服
キャリアの原則
ミツバチは、緩い乾燥粉末を直接消費するように生物学的に適応していません。高濃度シロップと粉砂糖は、ミツバチが操作できる媒体にプロテイン粒子を懸濁させる媒体として機能します。
この配合により、特にカゼインまたはホエイプロテインのような乾燥した補助物質の信頼性の高い供給が可能になります。
嗜好性の確保
ミツバチが食べなければ、栄養価は無関係です。砂糖成分は摂食本能を刺激し、コロニーがサプリメントに引き寄せられることを保証します。
高エネルギーの甘い供給源で生のプロテインの質感と味を隠すことで、ミツバチが無視するのではなく、積極的に飼料を消費することを保証します。
物理的整合性の役割
水分維持
ビーキャンディーの質感は、巣の健康にとって重要です。混合物の半固体の状態は、巣の環境内の水分を維持するのに役立ちます。
これにより、飼料が乾燥して栄養素がミツバチにアクセスできなくなるのを防ぎます。
栄養素の拡散防止
緩い粉末は簡単に失われ、吹き飛ばされ、または巣の外に廃棄物として持ち出されます。プロテインを一体化したキャンディー塊に結合させることで、これらの必須栄養素の損失または拡散を防ぎます。
これにより、提供したリソースが実際にコロニーの維持と成長に利用されることが保証されます。
トレードオフの理解
粘度のバランス
シロップは結合剤として機能しますが、比率は正確でなければなりません。混合物が乾燥しすぎると、ミツバチはプロテインを摂取できません。湿りすぎると、滴下したり発酵したりして、コロニーに害を及ぼす可能性があります。
栄養依存性
プロテインを供給するために砂糖に大きく依存すると、食事にかなりの炭水化物が追加されます。これによりエネルギーが供給されますが、主に供給方法であり、その糖マトリックス内のプロテイン源（カゼイン/ホエイ）の生物学的利用可能性に焦点を当てる必要があります。
目標に合わせた適切な選択
ビーキャンディーを準備する際は、特定のコロニーの目標を考慮してください。
- コロニーの成長（春）が主な焦点の場合： 育児に必要なプロテインの急速な摂取を促進するために、最大の嗜好性を確保する混合物を優先してください。
- 生存（冬/不足）が主な焦点の場合： 半固体の状態が十分に密で長持ちし、プロテインとともに長期的なエネルギー貯蔵を提供することを保証します。
成功は、コロニーの物理的なニーズと、ミツバチがどのように食物を摂取するかという生物学的な限界のバランスをとる混合物を作成することにあります。
概要表：
| 成分 | 主な機能 | ミツバチへの利点 |
|---|---|---|
| プロテインパウダー | 栄養補助食品 | 育児とコロニーの成長をサポートします |
| 高濃度シロップ | 結合剤 | 管理可能な半固体の状態を作成します |
| 粉砂糖 | 嗜好性向上剤 | 摂食本能を刺激し、迅速なエネルギーを提供します |
| 半固体の質感 | 水分保持 | 飼料の乾燥や無駄を防ぎます |
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参考文献
- Mahmoud Darwish, Salmaa Galal. Effect of Milk Protein Nutrition (Cow casein, Buffalo casein and Whey protein isolate (WPI) on Brood Area and Hypopharyngeal glands development in Honeybee Colonies (Apis mellifera L.). DOI: 10.21608/sjas.2022.120011.1190
この記事は、以下の技術情報にも基づいています HonestBee ナレッジベース .
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