遠心分離式ハニーエクストラクターを使った蜂蜜採取の手順とは？清潔で効率的な収穫のためのガイド

基本的には、遠心分離式ハニーエクストラクターの使用は4段階の機械的プロセスです。まず、蓋がされた蜂蜜の巣枠を巣箱から取り出し、加熱したナイフやフォークを使ってワックスの巣房の蓋を取り除き、巣枠をエクストラクターの中に入れ、機械を回転させて遠心力で蜂蜜を巣から分離します。

ハニーエクストラクターの目的は、単に蜂蜜を取り出すことだけではありません。デリケートな蜜蜂の巣を保存しながら効率的にそれを行い、蜂が巣を再利用できるようにし、蜂の膨大な時間とエネルギーを節約することです。

必須の準備段階

エクストラクターを使用する前に、蜂蜜が詰まった巣枠を適切に準備する必要があります。この段階は、清潔で効率的な収穫のために非常に重要です。

最初の作業は、巣箱を開けて収穫準備ができた巣枠を選ぶことです。これらの巣枠は重く、蜂がワックスで蓋をした蜂蜜で満たされています。

蜂蜜を露出させるために、ワックスの蓋を取り除く必要があります。エクストラクターは密閉された巣房から蜂蜜を取り出すことができないため、これは重要なステップです。

ほとんどの養蜂家は、加熱された脱蓋ナイフまたは特殊な脱蓋フォークを使用して、この最上層のワックスを優しくスライスしたり持ち上げたりします。

取り除かれたワックスの蓋は貴重です。蜂蜜が染み込んでいるため、後で濾すために脇に置いておくべきです。この純粋な蜜蝋は、蜂蜜が取り除かれた後も多くの用途があります。

巣枠の準備ができたら、機械的な抽出を開始できます。ここでの主要な原則は遠心力です。

蓋を取り除いた巣枠を、エクストラクターのドラム内のバスケットまたはスロットに垂直に配置します。

負荷のバランスを取ることが重要です。同じような重さの巣枠を互いに直接向かい合うように配置します。バランスの悪いエクストラクターは激しく振動し、損傷する可能性があります。

手動でクランクを回すか、モーターをオンにしてエクストラクターを回転させ始めます。回転運動により遠心力が発生し、開いた巣房から蜂蜜が飛び出し、エクストラクターの内壁に付着します。

蜂蜜は壁を伝って流れ落ち、ドラムの底に溜まります。

回転が完了したら、収集された蜂蜜はエクストラクターの底にある蛇口または栓（しばしばハニーゲートと呼ばれる）から排出されます。蜂蜜のレベルが回転する巣枠に干渉するほど高くならないように、定期的に蜂蜜を排出することが重要です。

プロセスは簡単ですが、特定の詳細が結果に大きく影響する可能性があります。これらの要因に注意を払うことで、よりスムーズな操作と高品質な製品が保証されます。

エクストラクターには主に2つのタイプがあります。ラジアル式エクストラクターは、巣枠を車輪のスポークのように配置し、両側から同時に蜂蜜を抽出します。

タンジェンシャル式エクストラクターは、巣枠を壁に平らに保持し、途中で停止して巣枠を裏返し、再度回転させて反対側から蜂蜜を抽出する必要があります。

遠心力は蜜蜂の巣に大きなストレスを与えます。ワイヤーやしっかりしたプラスチックの基礎で支えられていない巣枠から抽出すべきではありません。デリケートなワックスの巣は、回転プロセス中に壊れる可能性があります。

すべての巣枠を抽出した後、それらを巣箱に戻すべきです。蜂は残った蜂蜜をきれいにし、すぐに無傷の巣房を再び満たし始めます。

最後に、エクストラクターは衛生状態を維持し、コロニー間の病気の潜在的な拡散を防ぐために、水で徹底的に洗浄する必要があります。

抽出へのアプローチは、養蜂家としてのあなたの特定の優先順位によって異なります。

これらの手順に従うことで、純粋な蜂蜜を収穫し、蜂が苦労して作った重要な巣を保護する、成功した収穫を確実にすることができます。

ステップ	主要な行動	なぜ重要か
1	巣箱から巣枠を取り出す	重く、蓋がされた、収穫準備ができた巣枠を選択します。
2	蜜蜂の巣の蓋を取り除く	抽出のために蜂蜜を露出させます。加熱したナイフまたはフォークを使用します。
3	エクストラクターにセットし、バランスを取る	機械の損傷を防ぐため、均等な重量配分を確保します。
4	巣枠を回転させる	遠心力を使って巣から蜂蜜を振り出します。
5	蜂蜜を収集する	溢れるのを防ぐため、ハニーゲートから蜂蜜を排出します。
6	巣枠を巣箱に戻す	蜂は無傷の巣をきれいにし、再利用してエネルギーを節約します。
7	機器を清掃する	衛生状態を維持し、病気の拡散を防ぎます。